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Ximo Soler Ibañez
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Recetas (4)
Cooksnaps (0)
Ximo Soler Ibañez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarta de queso la viña
huevos
•
azúcar, o (250g de panela)
•
nata 35%materia grasa
•
queso philadelphia
•
harina de trigo o de maizena
Ximo Soler Ibañez
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Almoixávena
agua
•
mantequilla
•
harina
•
azúcar
•
canela en polvo
•
huevos
Ximo Soler Ibañez
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Paella Valenciana de conejo y pollo
arroz
•
pollo troceado
•
conejo troceado
•
pimiento rojo
•
verdura preparado para paella (judía verde, garrofón etc..)
•
tomate natural triturado o rallado
•
pimentón dulce
•
Sal
•
Colorante
•
agua
•
aceite de oliva
60 min
8 raciones
Ximo Soler Ibañez
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Carrillada de ternera al vino tinto
carrilladas grandes
•
vino
•
cebolla mediana
•
ajo
•
zanahoria medianas
•
puerro
•
Sal
•
Pebrella
•
agua