Anita Permatasari

Jamur Tiram • Tepung Terigu • Tepung Maizena • Lada Putih • Ketumbar Bubuk • Kunyit Bubuk • Seasoning Garlic Powder • Garam • bahan kering • Tepung Bumbu Coating Tempe Ketumbar • Air • Minyak Goreng

green tea powder/matcha • air panas • susu cair (selera masing2) • kayu manis

tepung terigu (sy.200 gr) • gula pasir (sy.3 sdm gula pasir) • ragi instant • telur • susu cair/santan/air(sy.400 ml) • garam • Pewarna merah (sy.pakai stowberry periksa) • Isian (sesuai selera) : • keju • Rice chocolate/messes • Mayonnaise

beras putih • Bumbu yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk • jahe • sereh • lengkuas + 1/2 sdt lengkuas bubuk • daun salam • daun jeruk • garam • santan instant •

fillet ayam • udang kupas • tepung tapioka • tepung maizena • wortel, potong-potong • putih telur • bawang putih • garam • gula pasir • saus tiram • minyak wijen • kecap asin •

terong • perasan lemon/ lime(3 sdm) • minyak sayur/canola • light soy sauce (kecap asin) • kecap manis(sweet soy sauce) • air • garam • bawang Bombay,iri • bawang putih, cincang • cabai rawit,iris tipis • daun bawang, potong

king oyster mushroom • bawang bombay kecil, potong-potong dadu • bawang putih, cincang masar • unsalted butter • minyak sayur(sy.pk olive oil) • kaldu jamur • susu cair (sy.150 ml) • tepung terigu • Herb seasoning • garam • slice cheese • lada hitam + lada putih

Cereal • Mix nut • yogurt plain/ada rasa/selera masing2 • chia seeds • Susu cair(optional)

tepung almond • susu cair • garam • baking powder • butter, lelehkan • telur (sy.pakai 3 telur) • U/ vla keju • keju cheddar • susu cair • gula pasir • tepung maizena • garam •

tepung beras Ketan putih • tepung terigu • gula pasir • baking powder • garam • unsalted butter • air hangat • Topping : keju parut • Minyak goreng • cocoa powder • cinnamon powder • green tea powder

Bahan pudding : • susu cair + 400 ml air (sy.500 ml susu cair) • agar/jelly coklat (sy.1 bgks agar2 warna merah) • gula pasir (sy.80 gr) • DCC/chocolate 🫕 • cocoa powder • tepung maizena • Bahan vla keju : • susu cair • keju cheddar parut • gula pasir • tepung maizena •

peanut butter instant • almond • cashew • cabe rawit merah+ bubuk cabe • keping gula jawa/merah • asam jawa • Air panas • apel • pepaya

ayam dada fillet • paprika hijau • cabai merah besar, buang bijinya • bawang bombay • bawang putih, cincang kasar • daun bawang, potong-potong • saus tiram • kecap asin • cooking wine • lada hitam+lada putih • kaldu jamur • tepung maizena

tauge • Bihun secukupnya, rendam air hangat • tahu • kecap manis • Bawang goreng • peanut butter • cabai udang instant • gula jawa/merah, sisir • bawang putih, cincang kasar • air asam jawa • kecap manis • garam •

U/ bahan pasta kelapa : • kelapa parut instant • air • skm (sy.pk susu cair) • santan • gula pasir • tepung beras rose brand • garam • Pelengkap : • green tea powder • chia seeds

agar2 plain(sy.warna hijau) • gula pasir (sy.80 gr) • santan • air • Es batu • air matang dingin+es batu kecil • Sirup cocopandan

beef slice • bawang Bombay • bawang putih, cincang kasar • lada hitam+lada putih • garam • daun bawang, potong 3 cm • U/ saus : • kecap asin • cooking wine • gula pasir • kaldu jamur • air

tempe • tahu ∆, potong 2bagian • keping kecil gula merah/jawa • air • daun salam • lengkuas, memarkan • kecap manis • Garam & kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk

makaroni • olive oil (u/ rebus) • wortel, potong-potong dadu • Kembang kol, rebus 1/2 matang • keju cheddar+ 2 buah slice cheddar cheese • susu cair • bawang Bombay,cincang • bawang putih, cincang kasar • margarine/butter • kaldu jamur • lada hitam + lada putih • garam

Yudane : • tepung terigu pro.tinggi • air mendidih • Bahan A : • tepung terigu pro tinggi • susu cair • telur • gula pasir • ragi instant • Bahan B : • garam • unsalted butter •