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Minden otthon lelke a konyha, és minden konyha lelke a jó étel.
Ezért sütni, főzni csak szívvel -lélekkel érdemes! 💜

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  • Monic11 Monic11
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    Strawberry Cookies 🍓(epres kekszek)

    tojás • citromlé • étolaj • vanillia aroma • kristálycukor • univerzális liszt • sütőpor • apróra vágott eper
    • 30 perc
    • 16 db
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    Ropogós, szezámos csigák 🇬🇷

    liszt • instant élesztő • tejpor • cukor • tojás • langyos tej • vaj • só • vaj • étolaj • méz • szezámmag •
    • 24 db
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    Fahéjas koszorú

    Tészta elkészítése: • liszt • cukor • instant élesztő • tojás • langyos tej • szobahőmérsékletű vaj • só • Töltelék: • vaj • porcukor • kis tojás •
    • 3 óra
    • 12 darab
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    Mákos patkó

    liszt • élesztő • tej • só • porcukor • tojás sárgaja • olvasztott margarin • Töltelék: • darált mák • porcukor • Lekenni: • felvert tojás sargaja
    • 1 óra 30 perc
    • 2 darab
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    Egyszerű 4 szálas fonott kalács

    finomliszt • friss élesztő (40g) • só (10 g) • kristálycukor • margarin szobahőmérsékletű • egész tojás • langyos tej • langyos víz
    • 2.5 óra
    • 3 db 1/2 kg-os
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    Lekváros bukta másképp

    meleg tej • friss élesztő • cukor • liszt • cukor • vaj (szobahőmérsékletű) • görög joghurt • tojás sárgája • citrom héja reszelve • tk. Vanillia • só • Pici vaj a tepsü kikenéshez + pici olaj a tésztát lekenni
    • 24 db
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    Mogyorós keksz 🌰 (törökmogyorós)

    puha vaj • só • cukor • citrom reszelt héja • tojás • mogyoró • kakaó • liszt • sütőpor
    • 45 perc
    • 28-30 db
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    Almás lapcsánka

    tojás • cukor • görögjoghurt • alma reszelve • citrom héja reszelve • liszt • teaskanál sütőpor
    • 20 perc
    • 9 db
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    Tejes bucik 👍

    liszt • szárított élesztő • kristálycukor • só • tej • olvasztott vaj • tojássárgája • Lekenni: • vaj olvasztva
    • 12 darab
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    Stíriai metélt

    Tésztához: • túró • liszt • tojás sárgája • só • Szósz: • tejföl • tojás sárgája • porcukor • citrom reszelt héja • vanillia extract • tojás feherje felverve habbá •
    • 1 óra
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    Tölcséres fánk

    sütőporosliszt • porcukor • sütőpor • tej • tojás
    • 15-20 perc
    • 9 darab
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    Narancsos keksz

    tojás • kristálycukor • vanilliacukor • só • étolaj • narancs héja reszelve • sütőpor • kukoricakeményítő • liszt
    • kb.40 perc
    • 26 db
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    Mazsolas-vajas-mascarponés csiga

    meleg tej • szárított élesztő • kristálycukor • teaskanál vanillia • egész tojás • vaj (szobahőmérsékletű) • liszt • Mazsola • mascarpone lekenni a tésztát • Kb. 5dkg lágy vaj lekenni a tésztát • Lekenni a csigat: • tojássárgája + 3 ek tej
    • 20 db
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    Epres-mascarponés piskóta

    földieper • cukor • tojás • liszt • porcukor • mascarpone
    • 1 óra
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    Narancsos - rebarbara lekvár

    megtisztitott rebarbara (kb.3 szál) • cukor • evőkanal kifacsart citrom leve • narancs kifacsart leve
    • 2 üveg
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    Almás

    egész tojás • kristálycukor • tej • étolaj • sütőpor • vanilliacukor • liszt • só • alma • atmérőjű sütőforma
    • 1 óra
    • 12-16 szelet
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    Tonhalas es szalámis pizza

    liszt • csapott ek Só • ek Oregánó • teáskanál cukor
    • 2 óra
    • 2 db
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    Sajtos füzér 🧀

    langyos tej • langyos víz • ek. cukor • tojásfehérje • liszt • tk. Só • puha vaj • reszelt sajt • tojás sárgája+ 1ek. tej • Megszórni : fekete magvak
    • 2óra 30 perc
    • 12 db
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    Cukros keksz

    liszt (480 g) • kukoricakeményítő • só • sótlan vaj • kr.cukor • egész tojás • tk. Vanilia extract
    • 1 óra 30 perc
    • kb.100db
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    Kókuszos csiga

    liszt • vaj • tojás sárgája • kk. porcukor • tej • friss élesztő • só • Töltelékhez: • tojás fehérje • porcukor • kókuszreszelék
    • kb.42 db
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