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Mak Lu

Mak Lu

@mikha190186
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Saya ibu dari 3 anak yg suka ngemil semua.. Membuat saya selalu tertarik dan bersemangat mencoba kreasi cemilan atau masakan variatif setiap harinya.

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    Widaran keju

    Keju • tepung tapioka • telur • garam • margarin/ butter • kara 65ml • Minyak, untuk menggoreng
    • 30 menit
    • 3-4 orang
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    Cheddar cheese sticks

    terigu • tapioka • Cheddar • garam • margarin • telur
    • 1 jam
    • 4 orang
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    Garang asem ayam tanpa bungkus daun

    sayap ayam (potong jd 3 bagian) • tahu kotak • tomat merah uk kecil • cabe merah dan hijau utuh • telur (kocok) • Gula, garam, kecap ikan/raja rasa, kaldu bubuk • kunyit bubuk • ketumbar • Bumbu • bawang merah • bawang putih • Daun salam •
    • 1 jam
    • 5 orang
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    Es Coklat oreo

    biskuit oreo original • SKM coklat • coklat bubuk • UHT full cream • nescafe coffe
    • 5 menit
    • 2 orang
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    Ikan pindang siram saus cabe

    ikan pindang • Bumbu marinasi • Jeruk nipis • Garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk • Bumbu saus • bawang merah • bawang putih • cabe ijo • air • Garam, gula pasir, saos teriyaki/tiram, kaldu ayam, kecap ikan • Kecap manis
    • 45 menit
    • 3 orang
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    Cutie cookies

    kuning telur • tepung almond • tepung terigu protein rendah • mentega /butter • garam • meses • Gula halus
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Pesmol ikan Nila

    ikan Nila (saya uk. Besar) • wortel • jeruk lemon • lombok rawit utuh • kara santan 65 ml • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • jahe • kemiri • bubuk ketumbar • kunyit bubuk •
    • 1 jam
    • 2-3 orang
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    Pisang panggang cokju

    pisang kepok matang • Skm cokelat • Margarin • Keju
    • 10 menit
    • 3 orang
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    Sate Thaican sambel korek

    dada ayam ambil dagingnya • sate • blue band (bisa digabti merk lain) • Bumbu marinasi • Garam, merica, masako dan bawang putih bubuk (boleh skip) • Bahan sambel • bawang putih • lombok setan • Garam, masako, merica
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Kering tempe

    Tempe • bawang putih • bawang merah • cabe hijau • cabe merah • tomat uk. Kecil • daun salam • lengkuas • lembar daun jeruk • Bumbu tambahan • garam • kaldu ayam •
    • 10 menit
    • 4 orang
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    Mie goreng jawa ala abang2 pinggir jalan

    Mie jawa 1 untai • kol • tomat uk. Sedang • Bumbu • bawang merah iris tipis • bawang putih uk besar • kemiri • Merica • garam • masako ayam • gula pasir • Kecap manis •
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Banana bread, no mixer, takaran sendok!

    Pisang kepok (matang) 6 biji lumatkan • telur • , 5 sdm gula pasir • garam • baking soda • baking powder • margarin • terigu protein sedang
    • 45 menit
    • 4 porsi
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    Snack anak Keripik BBQ KEJU pasti jadi

    terigu • Air • Garam • Bubuk rasa bbq dan keju
    • 15 menit
    • 4 orang
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    Roti pisang keju manis

    Isian • pisang, potong memanjang menjadi 2 bagian • Keju, dipotong memanjang • Bahan dough • tepung cakra • gula pasir • susu bubuk • kuning telur • air • ragi • Garam • butter •
    • 2 jam
    • 10 biji

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