Kulit dimsum yg tipis bukan kulit pangsit • Daging sapi giling (beli di supermarket) • Daging ayam giling (beli di supermarket) • bawang putih di goreng • bawang merah digoreng • tepung terigu • tepung tapioka / kanji • ladaku • garam • gula • telur ayam, kalau telur ayam kampung 2 telur • minyak sayur •