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Ika Emaknya2G

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@IkaUmminy2G
Pengasinan, DEPOK
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    Sambel Teri Tempe

    Teri • Tempe • Cabe merah keriting • Cabe merah besar • Kemiri • Bawang Putih • Kaldu Jamur • Himsalt • Minyak
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      Tumis KATEL (Kembung bAkso Tahu wortEl)

      kembung • wortel • tahu • bakso homemade • Himsalt • Kaldu Jamur • ELOO • Bawang Putih • kemiri • kunyit
      • 4 porsi anak
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      Bihun BTW (Bakso Tahu Wortel)

      Bihun jagung • Bakso • Wortel • Tahu • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • Himsalt • Kaldu Jamur • Daun parsley • Kecap organik • Kunyit bubuk •
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        BoNdan PaIjo (Bolu paNdan Pasta Ijo)

        Telur • Gula • Terigu • Santan kara 65ml (campur dg 300ml air) • SP • Pasta pandan,
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          Bakso ala emak 2G

          bakso sapi • tahu bakso • tulang iga depan • bawang putih • kemiri • Himsalt • Kaldu jamur • Cabe rawit hijau • Bawang goreng • Seledri • Air
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            Balado Tempe Pete

            Pete • Tempe 1 yg panjang • Cabe merah besar • Cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • Himsalt • Kaldu jamur • Minyak
            • 4 porsi standar
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            Telur qreezpy

            telur ayam negri • Himsalt • Kaldu jamur • Tepung qreezpy • Minyak • Air
            • 2 porsi
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            TipsHore

            Rimpang • Bumbu dapur • Sayuran • Buah • Daging • Wadah • Kertas bekas
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              Nila Cabe Merah

              ikan Nila merah • cabe merah besar • cabe rawit • Sereh • salam • daun jeruk • bawang merah • Himsalt • Kaldu Jamur • Minyak • Jeruk nipis • tomat
              • 3 ikan
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              Kembung cabe ijo

              ikan kembung • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • Garem himsalt • Kaldu jamur • Minyak • Cabe hijau besar • jeruk nipis
              • 2 porsi
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              Ayam Woku

              Ayam • Kunyit • Jeruk nipis • Jahe • Kemiri • Bawang Putih • Garam himalaya • Kaldu Jamur totole • Kemangi • Daun Jeruk • Salam 1, cincang halus • Pandan, 1lbr cincang halus •
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                Ayam Goreng Lengkuas

                ayam • bawang putih • kemiri • lengkuas • Seuprit kencur • ketumbar • jahe • kunyit • daun jeruk • salam • Garam (me, himsalt) • gula pasir •
                • untuk 8 potong
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                Balado Terong

                Terong • Cabe setan • Bawang Merah • Bawang Putih • Kaldu Jamur, me: totole • Minyak
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                  Balado Petai AsMal (Asin Jamal)

                  Asin jamal, secukupnya. Me: seplastik di tukang sayur • Cabe merah besar, • Cabe merah keriting, • Petai, secukupnya. Me: 1 papan aja • Tomat • Gula • Garem • Kaldu Jamur
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                    Donat Gagal tapi Disuka

                    Tepung terigu curah, • Blueband • Ragi instan, me: fermipan • Air • Minyak, untuk goreng • Gula halus
                    • jadinya 14 dona
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                    Santan Telur ala Uti Capiq

                    Telur Ayam Kampung • Santan Segar • Gula Putih • Himalaya Salt • Bawang Merah • Bawang Putih • Salam • Air
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                      Balado Kembung Pete

                      Ikan Kembung • Pete • Cabe merah besar, buang bijinya • Bawang Putih • Garam • Kaldu Jamur • Minyak
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                        Mi Nyemek Baby

                        Mi khusus bayi, saya pakai healthy noodle • Kaldu jamur • Himsalt • Kaldu Ayam • Wortel, diparut • Telur ayam kampung • Bawang putih, ulek • ELOO atau SaltedButter • Air
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                          DagingGilingCeria

                          Daging giling, rebus sebentar dulu • Wortel, iris/ parut kasar • Labu Siam, iris/ parut kasar • Tofu • SaltedButter • Bawang Merah, • Bawang Putih, • Bawang Bombay, • Kaldu Jamur, • Himalaya Salt, • Air sedikit aja

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