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Neng Ira

Neng Ira

@cook_14584751
Bekasi
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mother of 3 super boys,Lagi belajar masak makanan yang Sehat no msg sebagai bentuk cintaku untuk keluarga

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    Chicken Egg Roll ala ala

    Dada ayam yg besar • putih telor • tepung maizena • kecap asin • garam dan lada • bawang putih • tepung terigu • minyak kelapa(aku pake barco) • telor • garam dan lada • air
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      Ayam Bakar + sambal mattah

      Cabe (bebas) • Bawang merah • Bawang putih (saya gak pake) • Serai • Daun jeruk • Minyak ikan • Air jeruk nipis/lemon • Minyak kelapa(aku pake barco)
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        Jamur Kemangi

        Bahan utama : • Jamur kancing diiris(rendam di air panas,kasih garam sedikit) • Tahu potong2 • Tempe potong2 • Bawang putih diiris • Bawang merah diiris • Gula,garam,lada • Kecap asin • Minyak ikan • Daun salam,daun jeruk • Lengkuas • Kemangi •
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          Bawal Bakar

          ikan (saya pakai bawal) • Bawang putih haluskan • Ketumbar haluskan • Kunyit haluskan • Kecap • Garam • Minyak sayur
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          Ayam Kencur

          ayam • Gula merah • Gula pasir • Kecap manis • Garam • Bawang merah • Bawang putih • Kencur • Tomat • Udang ebi/terasi(aku pakai terasi) • Cabe merah kriting/besar(aku gak pake)
          • 30menit
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          Tumis Ayam Kilat

          Filet dada ayam • Wortel • Pokcoy • Bawang bombay • Bawang putih • Jahe • Garam • Lada • Gula merah • Kecap
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            Ecot Ikan bumbu Geprek

            ikan,Bebas(saya biasanya ikan mas,atau mujair) • Air jeruk nipis • Daun salam • Sereh(geprek) • Lengkuas(geprek) • Kunyit (geprek) • Jahe(geprek) • Bawang merah diiris • Bawang putih diiris • Daun bawang/bombay (saya pakai bombay) • Kecap asin • Kecap manis •
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              Quaker Oat Anti Horor

              Air matang • Quaker oat • Daun salam • Sereh di geprek • Garam • Lada • Telor digoreng • Chia seed • Kacang almond • Tomat dipotong/diiris tebal
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                Daging tabur Wijen

                Daging has iris tipis • Biji wijen disangrai • Daun bawang iris pendek • Bawang putih iris tipis • Kecap manis dan 1sendok teh kecap asin • Garam dan lada • minyak wijen • tepung maizena
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                  Mie Ayam HomeMade

                  Kurleb 300gram filet ayam • Mie telor • Minyak kelapa bukan minyak sayur ya...biar lebih sehat • Maizena • Bawang putih • Bawang bombay • Kecap asin • Kecap manis • Lada • Garam • Gula • Sawi/pokcoy (aku pake pokcoy) •

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