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  • @eva_elmadani @eva_elmadani
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    Tumis Tempe & Sayuran

    Tempe (Dipotong dadu) • Daun Caisim • Toge • Air • Minyak • Bumbu Iris : • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Merah (Sesuai Selera) • Tomat • Bumbu Pelengkap : • Saus Tiram : •
    • 4 Orang
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    Bakso Sambal Bawang Pedas

    Bakso Ukuran Sedang (dipotong silang bagian atasnya) • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Rawit Jawa • Cabe Merah Panjang • Tomat • Gula Merah • Kecap • Terasi • Garam • Air
    • 30 Menit
    • 4 Orang
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    Bola-Bola Rice Flour

    Tepung Ketan Putih Rose Band • Tepung Beras Putih Rose Band • Terigu Protein Rendah • Garam • Gula Pasir • Gula Merah yang sudah disisir halus • Air (Hangat) • Gula Merah (diiris)
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      Tahu Gejrot

      Tahu Kulit Kopong/tahu Sumedang (digoreng) • Bawang Merah • Cabe Rawit Hijau (Sesuai Selera) • Kecap Manis • Air • Gula Jawa • Garam • Asam Jawa Kemasan
      • 15 Menit
      • 2 Orang
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      Sambal Jengkol

      Jengkol Tua • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe • Tomat Ukuran Besar • Jahe • Daun Dalam • Garam • Gula • Minyak • Kaldu Bubuk (Opsional) • Air
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        Buncis Kuah Susu

        Tempe (dipotong Sesuai Selera) • Tahu (digoreng) • Buncis • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • Cabe • Serai (digeprek) • Daun Salam • Lengkuas (digeprek) • Susu Cair • Kaldu Bubuk •
        • 6 Orang
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        Bubur sop

        Nasi Matang (bisa juga beras) • wortel ukuran sedang • KOL • Buncis • bawang putih • bawang merah • Lada • kaldu bubuk (opsional) • Gula dan garam • Air • Daun bawang • Daun seledri •
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          Sotanci Gope

          Tepung Ketan • Tepung Beras • Kentang Kukus • Santan Hangat • Garam • Sosis Sapi, 8 pcs ukuran kecil • Cabe Rawit Jawa • Terigu Protein Rendah • Air • Tepung Roti
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            Tumis Kacang Panjang

            Kacang Panjang • Cabe Merah Keriting, iris serong • Cabe Rawit, iris serong • Bawang Merah, iris tipis • Bawang Putih, iris tipis • Lengkuas, Memarkan • Daun Salam • Garam/Secukupnya • Gula Pasir • Air • Asam Jawa Kemasan, • Minyak Goreng
            • 4 Orang
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            Orek Tempe

            Tempe • Bawang Putih, diulek • Bawang Merah, diulek • jahe, diulek • Cabe Hijau, diiris • Cabe Rawit Jawa (sesuai selera) • Lengkuas, memarkan • Kecap Manis • sdm, kaldu bubuk • Gula • Garam • Daun Salam •
            • 4 Orang
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            Telur Dadar Sohun

            Sohun Kaca • telur • Tepung Tapioka 6 g (1/2 sdm) • Bawang Putih • Garam • Lada Bubuk • Kaldu Bubuk • Minyak Goreng
            • 4 Orang
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            Es Roti Cheese Wafer

            Roti • Nabati Cheese Wafer • sct Susu putih (Boleh Lebih) • Air • Es Batu
            • 1 Orang
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            Mie Sosis Sambal

            Bahan Utama: • Mie Instan (Boleh Mie Kuah atau Mie Goreng) • Sosis (dipotong sesuai selera) • Telur • Bumbu-Bumbu : • Bawang Merah • Tomat • Cabe Rawit Jawa • sct Saori Saos Tiram • Garam • Gula Pasir • Air •
            • 2 Orang
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            Bakwan Udang

            Udang • Terigu • Tepung Beras (250 gr) • Tepung Tapioka • Santan • Telur • Air • Bawang Putih • Kemiri • Ketumbar Bubuk • Kunyit Bubuk • Lada Bubuk •

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