ام ماهر

بيض • عصير ليمونة • سكر • حليب • غير ربع زيت • سميد عادي 1خميرة كميائية • معجون المشمش وحبة ليمون للتزيين • شاربات • سكر • ماء وقطع ليمون

ديول • حببة بطاطا • صدر دجاج فلفل اسود وملح • بصل • فلفل حار جبن طري • وبيض حسب الديول

ماء حسب حجم الابريق • تاي اخضر

سمك • بطاطا كبيرة الحجم • اوراق الخس • بصل صغيرة • زيتون اخضر مخلل وحار وزيتون اسود • طماطم • فلفل اسود وملح حسب الرغبة • كمون • خردل • ليمون • معدنوس (بقدونس) • ورق الرند •

بطاطا • كمية مرقاز (نوع من السجق) • اسكالوب • كمون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • الخردل • هريسة • مايونيز

العجينة: • سميد ناعم • فرينة (طحين او دقيق) • ماء • ملح • الحشو: • بصل • ثوم كاملة • طماطم • طماطم مصبرة • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • زيت •

زبدة • صفار وبيضة كاملة والبياض نحتاجو • سكر عادي • حلوة الترك او الشامية • لوز او كاوكاو • خميرة كيميائية • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • ليكيسات • عسل • فنجان فيه نصف ماء ونصف ماء الزهر

زيدة • صفار بيض 1 كاملة • فلان شوكولا 56 غ في كل علبة • نشاء • خميرة كميائية • ككاو بني • فرينة حسب الحاجة • طوفيا او ناسلي كراميل • شوكولا فجيكاو بالحليب • شوكولا سوداء للتزيين والعقاش

بطاطا • ملح • ماء • زيت

بيذنجان • صدر دجاج مرحي او لحم مفروم • ثوم • طماطم نصف ملعقة كبيرة هريسة • زيت • ملح فلفل اسود احمر كركم كمون

شفلور • بصل فصن 3 ثوم • بهارات ملح • زيت • دجاج • كمية صغيرة حممص • ببيض 4 م ك حليب وم ك فرينة معدنوس

سلطة او خس • خيار • بسباس • زيتون اسود • جزر • مايونيز • فص ثوم • خل ابيض • زيت • خردل وملح

خبز برغر • جبن • طماطم • بيض • سلطة • لحم مفروم • ملح فلفل اسود واحمر • هريسة مايونيز

قطايف نوعية الرقيقة • جبن موزغيلا • سمن • سكر • ماء • فستق للتزيين

لحم مفروم • بصل كبيرة • ثوم • معدنوس • طماطم مصبرة • وم ك هريسة • ملح فلفل اسود فلفل احمر • زيت • العجينة: كاس ونصف ماء دافئ • خميرة الخبز • سكر • ياغورت طبيعي •

سميد ناعم • زيت • ملح • زبدة • سكر • ماء

زيتون • بصل • ثوم • فلفل اسود • كركم • كمون • زنجبيل • ملح • زبدة • زيت • معدنوس (بقدونس) • كيس خاص بالفرن •

باذنجان • جزر • كوسة • فلفل اخضر • ملح • زيت • صلصة طماطم • لحم مفروم • ثوم • جبن مبشور

كسكس • دجاج • بصلة حجم كبير او 2 عدي 4 فصوص ثومالبصل والثو م • فلفل اسود • كصبر • فلفل احمر حار • رأس للحانوت • طماطم مصبرة • زيت • جريوات او الكوسة • لفت • خرشف •

بطاطا • بصل • ثوم • دجاجة • فلفل اسود كركم كصبر كمون ملح زيت • وماء