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Dhewii Ageta

Dhewii Ageta

@cook_14982193
Cilacap, Jawa Tengah
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Saya bukan ahli masak, tapi saya suka masak 😊

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  • Dhewii Ageta Dhewii Ageta
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    Ayam gongso

    paha+sayap ayam (potong rica) • Bumbu : • cabe rawit • cabe keriting • bawang kating • bawang merah • bawang bombay • cabe ijo • jahe • kemiri • Kecap • Saos tiram •
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      Brekecek telor tuna

      telor tuna • jahe • cabe rawit • cabe merah • kemiri • bawang putih • bawang merah • kunyit bubuk,merica • gula, garam, royco, msg • petik kemangi • Daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas
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        Kluban

        kangkung akar • wortel • timun • kacang panjang • toge • ampas muda • Air kelapa • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • Cabe rawit •
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          Salad buah

          segar sesuai selera • Jelly (optional) • Bahan saus salad : • yogurt • perasan air lemon • skm putih/ sesuai selerai • mayonaise • Keju cheddar
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            Setup roti

            roti tanpa kulit • sct skm putih • susu full cream • gula pasir • santan • maizena (larutkan) • Keju cheddar • garam
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              Pisang bakar teplon tabur keju

              pisang raja nangka • Skm putih • Margarine • Keju cheddar
              • 1 porsi
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              Manisan kolang kaling

              kolang kaling • fanta kecil (harga 3500an) • air mineral • gula pasir
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                Bakso lombok ijo

                mika bakso sapi (isi 30 bh kecil2) • cabe ijo • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kecap bango • royco sapi, gula dan garam • Minyak goreng
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                  Bakwan krispy

                  tepung bakwan (merk sasa) • udang basah kecil2 • Kobis • Wortel • Daun bawang • tepung beras rosebrand • 🍀 bumbu halus : • bawang Putih • kemiri • garam, royco dan gula pasir • air es
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                    Jamu kunyit asam

                    kunyit ukuran besar • asam Jawa • gula jawa • air mineral • garam
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                      Tumis kacang panjang bakso

                      kacang panjang (petik) • bakso • udang basah (opsi) • 🍀 bumbu halus : • cabe rawit • cabe merah • kemiri • bawang putih • bawang merah • terasi goreng/bakar • 🍀 bumbu pelengkap • cabe merah (iris serong) •
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                        Seblak sayap

                        sayap ayam (rebus) • bakso urat • telur • mie (rebus) • Sawi hijau (sy ga pake) • Daun bawang (sy ga pake) • Kerupuk / makaroni • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • kemiri •
                        • 1 porsi
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                        Pisang krispy coklat keju

                        pisang kepok matang (bagi dua) • Susu skm coklat • Keju kraft cheddar • Tepung panir • Tepung terigu
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                          Oseng tempe cabe ijo

                          tempe kemasan plastik • cabe ijo • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • lengkuas • saori saos tiram • gula, garam, royco • kacap bango
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                            Wedang jahe sereh

                            jahe (geprek, iris2) • sereh (geprek, iris serong) • gula aren (lebih bagus lagi pake gula batu) • air gelas gede
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                              Gulai nangka muda

                              nangka muda rebus • tetelan ayam • santan kara • sereh • daun salam • lengkuas (geprek) • air mineral • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • merica •
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                                Cireng nasi

                                nasi • tepung kanji • bawang putih (di cincang) • daun bawang (iris tipis) • cabe rawit (iris tipis) • penyedap rasa sapi/ayam • garam • air panas
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                                  Sayur asem tetelan pedas

                                  tetelan sapi • jagung manis (potong2) • wortel (potong2) • labu siam (potong2) • Daun melinjo (petik, cari daun yg muda) • Kobis (iris2) • kacang panjang (petik) • kacang tanah (rendam air panas) • seledri (iris2) • daun bawang (iris2) • tomat (potong2) • asem Jawa (rendam air panas, buang bijinya) •
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                                    Kacang Bawang

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                                      Tumis kangkung terasi

                                      kangkung Jawa (yg tdk ada akarnya) • udang basah (aku gak pake) • tempe semangit segitiga (aku gak pake) • bawang putih • bawang merah • kemiri • terasi permen/terasi ABC kecil • cabe rawit • cabe merah keriting • lengkuas (geprek) • cabe merah keriting (di iris2 serong) • gula, garam, royco
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