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Mama ERR

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    Tumis toge simpel

    toge • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • daun bawang • cabe kriting • cabe rawit • Garam • Penyedap rasa • Gula
    • 10 menit
    • 2 porsi
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    Bakso Aci isi abon

    tepung tapioka • tepung terigu • lada bubuk • kaldu bubuk • air panas • Abon secukupnya untuk isian • Bumbu halus : • bawang putih • garam
    • 30 menit
    • 3 porsi
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    Perkedel Jagung

    jagung • tepung beras • tepung terigu • seledri • daun bawang • lada bubuk • bawang putih • Garam • Gula • Kaldu bubuk
    • 35 menit
    • 3 porsi
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    Perkedel Kentang Kornet

    Kentang • tepung beras • daun bawang • seledri • kornet • bawang putih (haluskan) • lada bubuk • Garam • Kaldu bubuk • telur
    • 30 menit
    • 4-6 porsi
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    Peyek kacang + rebon

    Bahan : • Tepung beras • SDMTepung tapioka • rebon /udang kecil • telur • Santan kelapa (k*r*) • Ketumbar bubuk • Penyedap • Kacang Tanah • Air • Bumbu halus : • bawang putih •
    • 1 jam
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    Ati ampela bumbu kecap

    ati ampela • daun salam • lengkuas • kecap manis • lada bubuk • gula • Garam • Penyedap • Air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •
    • 2-3 porsi
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    Nugget pisang

    pisang • terigu • telur • gula pasir • susu kental manis • mkn susu bubuk • Garam • Bahan lumuran : • Tepung terigu • Air • Tepung roti
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      Bihun Goreng putih

      bihun jagung • wortel • buncis • seledri • daun bawang • Bawang goreng untuk taburan • Minyak secukupnya untuk menumis • air • Garam, gula, penyedap rasa • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih •
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        Telur Geprek

        telur • daun bawang • bawang merah (boleh di skip klw gak suka) • tepung serbaguna sajiku • cabe rawit merah • bawang putih sedang • garam • minyak secukupnya untuk mengoreng
        • 15 menit
        • 1-2 porsi
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        Mie Ayam Jamur

        Mie Telor • Jamur Tiram • Ceker ayam (optimalkan) • Sawi Hijau • Bawang Goreng (untuk taburan) • daun salam • sere • lengkuas • Bahan Halus : • Bawang merah • Bawang putih • kunyit •

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