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Mommy J😚

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@MomJo
Malang
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    Cara Beda Masak SARDINES

    sardines • telur ayam • bawang putih (haluskan) • daun bawang (potong tipis) • tepung maizena • garam • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • lengkuas • daun salam • tomat besar •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Klepon Gula Jawa

    tepung ketan putih • tepung beras • garam • air (jangan langsung di tuang semua) • Sari daun pandan (dari 7lbr daun pandan di blender dengan sedikit air,saring) • gula merah di sisir • kelapa agak muda di parut
    • 1 jam
    • 3-4 orang
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    Enoki Kriiuuuuuuukk

    jamur enoki • telur ayam • tepung bumbu serbaguna (saya saj*ku) • tepung tapioka • garam • gula • lada bubuk
    • 30 menit
    • 5 orang
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    Pizza ala PHD

    Bahan adonan : • tepung terigu (segitiga biru) • ragi • air hangat kuku • minyak goreng • kuning telur ayam • gula pasir • garam • Bahan untuk toping : • Saus spageti bolognese • Sosis / daging burger • Jagung manis pipil rebus sebentar •
    • 2 jam
    • 4 orang
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    MPASI 8m Bubur Bayam Terik Daging Sapi

    beras putih • daun bayam • air minera • daging sapi • santan kental • daun salam • lengkuas • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • garam gula
    • 2 jam 30 menit
    • 2 orang
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    Bubur Kacang Hijau

    kacang hijau • daun pandan • air • gula (sesuai selera) • garam • tepung tapioka (larutkan dengan sedikit air) • santan instan • daun pandan • garam • air
    • 2 jam
    • 3 orang
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    MPASI 8m Bubur Bayam Opor Ayam

    Beras putih • daun bayam cincang halus • Air mineral • daging ayam cincang • santan • bawang putih • bawang merah • tipis kunyit • lengkuas • tipis sereh • daun salam • daun jeruk •
    • 2 jam 30 menit
    • 2 orang
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    Salad  Sayur

    paprika hijau • paprika merah • paprika kuning • lettuce • jagung manis serut rebus • telur rebus • Aneka Mayonaise (ori,keju,pedas) • kubis iris lembut • wortel iris lembut • cuka • gula • garam •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Korean BBQ dirumahaja

    daging sapi slice • daging ayam fillet • sosis • daun selada • jamur kancing • bawang bombai • cabai hijau besar,buang isi nya • ketimun lalap • pear parut • saori saus lada hitam/teriyaki • soy sauce • merica bubuk •
    • 1 jam
    • 2 orang
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    Tumis Ayam Jamur

    daging ayam dada tanpa tulang • jamur kancing • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabe hijau • cabe merah • cabe rawit • lengkuas • daun salam • saus tiram Lee Kum Kee • garam •
    • 30 menit
    • 3 orang
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    PisCok Keju Mantuuul

    pisang • kulit lumpia • Keju (potong kotak memanjang) • Dark Cooking Chocolate (cincang kasar) • larutan terigu & air • Minyak untuk menggoreng
    • 1 jam
    • 5 orang
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    Gurame Panggang Sambal Andaliman

    gurame fillet • jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • ketumbar • jahe • air asam jawa • kecap manis • bawang merah • bawang putih • sereh ambil bagian putihnya • lengkuas •
    • 1 jam
    • 2 orang
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    Ayam Taliwang

    ayam kampung ukuran sedang • santan dari 1 butir kelapa • sereh • daun jeruk • gula jawa sisir • Garam • Gula • Kaldu jamur • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai •
    • 2 jam
    • 5 orang
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    Tumis Pakis Teri & Tempe Mendhol

    tempe (kukus) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • ketumbar • kencur • daun jeruk (iris lembut) • Garam Gula • Kaldu jamur • pakis • bawang merah • bawang putih •
    • 1 jam 30 menit
    • 4 orang
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    Nasi Bakar Ayam Suwir

    beras • serai (geprek) • daun salam • bawang merah (iris iris) • Garam • Kaldu jamur • dada ayam tanpa tulang, kukus dan suwir suwir • cabe merah keriting • cabe rawit • Lengkuas • bawang merah • bawang putih •
    • 1 jam 30 menit
    • 4 porsi
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    MPASI Salmon Edamame

    ikan salmon • biji edamame • beras putih • wortel potong dadu • bokcoy • bawang putih • bawang merah • daun bawang • daun salam • Unsalted butter • Belcube • evoo •
    • 2 jam 30 menit
    • 3 porsi
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    MPASI 6m Kabocha Ayam Kampung

    beras putih • labu kabocha • brokoli • wortel ukuran dadu • ayam kampung tanpa tulang • bawang merah • bawang putih • Unsalted butter • evoo • Kaldu ayam kampung • Air mineral
    • 2,5 menit
    • 2 porsi
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    Puree AvocaNa

    alpukat ukuran sedang • pisang emas/ulin • keju belcube
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    MPASI Day 03  Kentang Keju

    kentang • daging sapi • brokoli • wortel • tempe ukuran dadu • bawang merah • bawang putih • keju belcube • evoo • Air mineral
    • 2,5 menit
    • 2 porsi
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    MPASI Day 02 menu 4🌟

    beras putih • bawang putih • bawang merah • daging sapi (daging semur) • daun kangkung • wortel • Unsalted butter • evoo • Air mineral
    • 3 menit
    • 2 porsi
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