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@cook_15249103
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Moms of two. Ga terlalu bisa masak, tapi seneng recook resep orang (yg paling sering modifikasi resep untuk disesuaikan bahan yg ada). sedang berupaya untuk hijrah ke makanan yg lbh sehat (gluten free enthusiast)

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    Donat ubi gluten free

    ubi ungu • Mocaf • tepung beras • sagu aren • Gula aren bubuk (resep asli menggunakan gulakong) • Pysilium husk • Garam • Ragi instan • air hangat
    • 1 jam
    • 8 porsi
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    Cake labu gluten free

    labu kuning dikukus hancurkan • Putih telur • Gula aren • tepung beras • tepung tapioka • tepung pati garut • minyak jagung • Garam lososa • coklat bubuk • Baking soda • Baking powder • kayu manis bubuk •
    • 60 menit
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    Cookies ubi gluten  free

    ubi • Mocaf • Margarin/butter • Tepung pisang • Mocaf • Margarin • tepung pisang • Telur • Gula aren bubuk • Keju parut • Chococips • Garam •
    • 60 menit
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    Rolade tahu gluten free

    telur • Tepung mocaf • Maizena • Garam • Kaldu jamur • air • minyak goreng • Tahu putih • Jamur tiram • Parutan wortel • maizena • mocaf •
    • 1 jam
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    Selai coklat (bebas gula)

    kurma • bubuk coklat • Air • Gula aren • maizena
    • 15 menit
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    Donat ubi cilembu

    terigu • tepung mocaf • Ubi cilembu yang sudah dipanggang. Haluskan • telur • mentega • Gula aren • fermipan • Susu coklat cair 3 sdm yang dilarutkan hingga 50ml
    • 10 buah
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    Kue lumpur ubi tanpa santan

    ubi kukus • santan (saya pakai susu bubuk dancow 1 sachet yg dilarutkan hingga 140gr) • Gula aren • Kismis untuk toping • tepung terigu • telur • minyak kelapa
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      Cireng rame (dengan mocaf)

      Resep asli • tapioka • Garam • Bawang putih • tepung mocaf • Ketumbar bubuk • Kaldu jamur • daun seledri dan daun jeruk • air • Bahan isi • bawang putih • Lada •
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        Banana oatmeal muffin

        pisang barangan ukuran sedang yang sudah matang • telur • quick oat • susu kacang (pengganti yogurt) • baking powder • minyak kelapa • Gula aren secukupnya sesuai selera
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          Simple banana bread

          telur • Kurma 3 buah, buang bijinya • Yogurt • Quacker oat • Pisang raja • minyak kelapa
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            Cookies oat ubi

            ubi ukuran kecil • pisang ambon • Kurma • Minyak kelapa • Vanili bubuk • Coklat bubuk • Quick oat • Kayu manis bubuk • garam himalaya
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              Cake potato mungbean

              Kentang • Kacang hijau • Telur • Kurma (sesuai selera) • Santan instan • Air rebusan kacang hijau • Vanili • Minyak untuk olesan loyang
              • 6 cup
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              Bubur jagung buah naga

              bubuk kacang hijau yang disangrai (sisa stok) • Keju • SKM • naga 1/2 buah • Jagung 1 bongkol (dipipil) • maizena • kayu manis • daun pandan • Vanili • Gula • Air • santan kental (saya pakai kara) •
              • 15 menit
              • 1-2 porsi

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