Mazaya Ekawati

daging sapi • bawang bombay • paprika (optional mau campur semua paprika boleh) • Saos lada hitam • Minyak goreng

ayam (cuci bersih) • lemon • bawang merah • bawang putih • Cabe merah (tergantung selera) • kunyit • lengkuas • kunyit • sereh • kemiri • Cabe rawit • Daun bawang •

ikan patin (cuci bersih, buang sirip dan isi perut ikan) • lemon • garam • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit • Cabe merah (terserah berapa banyak) • Air • sereh (geprek) • daun salam •

Ayam fillet dada / paha • bawang putih • kecap asin • kecap ikan • telur • Tepung serbaguna • Tepung terigu • bawah putih • bawang bombay • air • wortel • Saos •

ayam dada/paha tanpa tulang • Margarin • bawang putih • bawang bombay • kecap inggris • kecap manis • sambal / saos botol • saus tiram • Lada bubuk • Jeruk nipis • Garem

Sayur-sayuran (wortel, kembang kol, sawi putih, kol, tomat) • Topping (bakso, fish cake, sosis, ayam) • Seledri • Bawang bombay • bawang putih • cabe merah • Saus tiram • tepung maizena (di cairkan) • Merica bubuk • Garam • Penyedap rasa • Saos tomat •

Paru sapi • Kentang • bawah putih • ketumbar (sangrai) • Jahe • daun jeruk • Daun salam • Garam dan air • cabe merah • bawang merah • Garam dan minyak • cabe merah besar •

pisang • telur • tepung terigu • gula pasir • susu kental manis • Selai coklat • Keju • Tepung roti

ayam • kemiri (sangrai • bawang putih • bawang merah • cabe merah • lada utuh • Air asam jawa • Minyak • Kecap • Garam • Mentega • Air

Ati ampela • kentang • bawang merah • bawah putih • cabe merah besar • cabe merah keriting • kemiri • tomat • minyak • jahe • lengkuas • serai •

kulit lumpia • selai coklat ovomaltine • selai green tea • keju chedar • pisang ambon • kuning telur