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Dapur Hanina

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@dapurhanina
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kerja dan jualan bukan halangan untuk maasakkk demi keluarga tercintaa😄

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    Bolu Bakar Pandan

    tepung terigu • gula • mentega • vanili • pengembang • perasa pandan • telur
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      Gulai Rebung

      rebung (saya ambil 4 ons saja) • santan kelapa • bawang merah • bawang putih • kunyit • lengkuas • jahe • cabe rawit • daun kunyit • daun jeruk
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        Sambal campur balado hijau

        ikan asin • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • terong • jengkol • tempe • minyak goreng • tomat
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          Sambal ikan teri jengki hijau

          ikan teri • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • garam • minyak goreng • jengkol (saya pakai yang masi muda) • tomat hijau (bisa merah)
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            Ikan Padang Balado

            ikan padang • cabe merang • tomat merah • bawang merah • bawang putih • Garam • Minyak goreng
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              Jamur Tepung Sederhana

              jamur tiram • Tepung sajiku serbaguna • Minyak goreng • Air
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                Gulai ikan kacang panjang

                ikan (saya pake ikan kembung) • cabe giling merah • bawang merah • bawang putih • rawit • Santan kelapa(saya masih pakai kelapa yang di parut sendiri) • Daun kunyit • Asam kandis secukupnya kalau tidak ada bisa pakai jeruk nipis. • kacang panjang (1 ikat kacang panjang) • Garam • Kunyit (sudah di giling halus dr pasar) • Jahe (sudah halus) •
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                  Tumis pakis udang rumahan

                  udang • cabe giling merah • bawang merah (di iris) • bawang putih (di iris) • Minyak goreng • Pakis 1 ikat (beli di pasar tradisional) • Jeruk nipis • air • Garam
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                    Nasi goreng sederhana

                    Nasi putih • Bawang putih (halus) • Bawang merah (halus) • Merica (halus) • Pala (halus) • Cabe merah giling • Daun bawang • Minyak goreng
                    • 4 porsi lebih
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                    Gulai Pakis Udang Ala kampung

                    udang • pakis • Lengkuas (halus) • Jahe(halus) • Kunyit(halus) • Rawit (halus) • Santan kelapa • Daun kunyit • Asam kandis
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                      Chocolatos kukus sederhana

                      telur ayam • tepung • gula • skm • sacher chocolatos coklat • sp

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