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dahlia nurul amalah

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@dahliaamalah
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  • dahlia nurul amalah dahlia nurul amalah
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    Donat Bomboloni Anti Gagal

    Bahan Biang • gula pasir • ragi fermipan • air hangat • Bahan Utama • tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru) • maizena • telur utuh • butter • vanilli • gula pasir
    • 2 jam
    • 15 porsi
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    Dalgona Alpukat

    Bahan Jus Alpukat • alpukat • gula pasir • air dingin • Bahan Dalgona • kopi fresco cappuccino • gula pasir • air panas • tbm • Topping bebas (meses, cocho cip, coklat, keju)
    • 15 menit
    • 3 cup
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    Bolu Daun Kelor

    telur • tepung terigu • maizena • gula pasir • SP • SKM • vanilli • margarine • kelor • air • butter cream • Meses
    • 1 jam 30 menit
    • 1 loyang
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    Ketan Mangga Nutrijell

    mangga • santan • kental manis • gula pasir • beras ketan • bit blender • tepung tapioka • garam • daun pandan • nutrijel mangga
    • 1 jam
    • 20 cup
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    Red Velvet Vegetarian Fried Rice

    putih • Secukupunya olive oil • teri • bawang merah • bawang putih • daun bawang • wortel • telur • bit (blender) • garam • kaldu jamur
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    Nasi Bakar Teri (Teflon)

    centong nasi • brambang • bawang • cabe hijau • teri • bumbu organik halawa • Sayuran • Minyak goreng • Biting • Daun pisang
    • 3 porsi
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    Coffee Brownies Kukus (No mixer)

    #Bahan Lapis Brownies • tepung terigu bogasari • susu dancow coklat (susu bubuk dicairkan menggunakan air panas) • kental manis coklat • beng-beng coklat • SP/Ovalet • telur • soda kue • gula pasir • garam • #Bahan lapis coffee • tepung terigu bogasari •
    • 30 menit
    • 40 porsi
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    Mie Ayam Jamur Kancing Pakcoy

    Bahan Topping Mie Ayam • daging ayam • jamur kancing • daun bawang • Bumbu untuk Topping • bawang merah • bawang putih • bubuk mrica • bubuk ketumbar • jintan • kunyit • jahe •
    • 30 menit
    • 7 porsi
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    Cacocin (Minuman Capucino Choclate Cincau)

    Cincau • susu ovaltine • kental manis • oreo • kopi nescafe • susu kambing HNI • air dingin • Es batu
    • 15 menit
    • 4 gelas 250ml
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    Ayam Ungkep Bumbu Meresap

    daging ayam • jeruk nipis • Bumbu yang Dihaluskan • bawang brambang • ketumbar • mrica • jintan • kapulaga • pala • kunyit • kemiri • asam jawa •
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      Nugget Tempe Sosis Ikan

      Bahan Nugget • Tempe • sosis ikan redi • loncang • tepung terigu • tepung tapioka • telur • bawang putih • bawang merah • mrica • garam • penyedap rasa •
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        Kroket Singkong Isi Sosis

        singkong mentega • tepung panir • garam • bawang merah • bawang putih • lada • telur • daun bawang • minyak goreng
        • 80 buah
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        Jenang Jagung Yummy

        jagung manis • gula jawa • gula pasir • air satu panci besar • tepung maizena • daun pandan
        • 50 porsi
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        Cheese Lumer

        . Keju balok • . Dua kotak susu UHT (terserah mereknya) :D • . 1 bungkus oreo • . 1 bungkus nabati (cheese/greentea/coklat/vanila) • . 1 bungkus biskuit regal (boleh diganti biskuitnya) • . 1 buah naga • . 3-5 sendok gula (kalau adonannya sudah manis, nggak usah ditambahin) • . Maizena secukupnya • . 1/2 bungkus susu dancow
        • Untuk porsi, te

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