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Chef Melin

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Tangerang
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    No Guilty Chocoberry Pancake Simple

    tepung pancake ladang lima (no gluten) • telur ayam kampung • susu cair low fat • Butter aku ganti minyak kelapa Barco kira2 3 sdm • coklat bubuk • gula tropicana slim • Dried cranberry • Fresh strawberry
    • 2 porsi
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    Dori Steak Sehat Untuk Promil

    Ikan dori filet (satu ekor bagi 4) • Kentang(5 buah) • Wortel, buncis, dan sayuran pelengkap lain • Bawang putih • Bawang bombai (sy ganti bawang merah krna ga ada stok bombai) • Saus teriyaki • Lada • Garam himsalt • Kecap inggris • Tepung maizena (sepucuk sdt)
    • 2 porsi
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    Bumbu Urap Tahan Lama

    bawang putih • bawang merah • Cabai merah • Cabai rawit sesuai selera kepedasannya (saya pakai 3) • Kemiri • kencur • garam • daun jeruk iris tipis • Gula jawa/aren • Air asem kalo ga ada bs pake air putih matang aja
    • 2 porsi
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    Capcay Goreng 3S (Simple Sehat Sedap)

    Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah dan ijo • Kecap inggris • Kecap manis • Saus tiram • Lada • Garam • Wortel • Jagung muda alias putren • Sawi • Brokoli •
    • 2 porsi
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    Mie Kuah Sayur Ayam Kampung

    Mie kering (sy pake yg burung dara) • Ayam • Baso ayam • Sawi • Kol • Bawang putih • Kemiri • Garam • Lada • Gula • Bawang merah rajang tipis2
    • 10 menit
    • 2 porsi

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