evi nurdiyati

kentang, iris tipis dan gorneg kering • tempe, iris tipis dan goreng kering • teri medan, cuci bwrsih dan goreng kering • kacang tanah, goreng matang • bawang merah • bawang putih • Gula dan garam • Gula merah • Kaldu jamur • cabe besar • cabe rawit

tepung terigu • gula halus • vanili • mentega/margarin, cairkan • Air • Pisang kepok, iris serong

Sayur : kluwih, kacang panjang, labu siam, pepaya muda, wortel, daun melinjo, melinjo kupas, cabe hijau iris serong, pete iris tipis • Bumbu halus: 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, garam, gula, kaldu jamur, 2 buah cabe rawit, kemiri dan tempe semangit,

tempe, goreng setengah matang • pete, iris tipis • kacang panjang, potong sesuai selera • cabe hijau besar, iris • cabe rawit, iris • bawang putih • bawang merah • Gula dan garam • Saus tiram • kecap manis • air

mutiara merk kucing • gula pasir • garam • kelapa, parut dan peras airnya • Air • daun pandan • tepung maizena, dilarutkan dalam 3 sdm air

teri medan, cuci dan rendam air • kentang, kupas dan potong dadu kecil • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • Gula • Garam • Kaldu jamur

kentang, kupas dan cuci bersih • ayam dada cincang halus • wortel, cincang dadu • daun bawang, iris cincang • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula • Kaldu jamur • tepung terigu, cairkan • tepung terigu, utk baluran • tepung roti

makaroni sayur, rebus dahulu dan tiriskan • bawang merah, cincang agak besar • bawang putih • pala • Merica bubuk • Gula • Garam • Kaldu jamur • Susu murni/susu bubuk, 1 gelas air hangat • telur, kocok • ayam dada, cincang kecil

teri nasi/teri medan, rendam dalam air, agar tidak terlalu asin • pete • Cabe rawit • Cabe hijau/merah • bawang putih • bawang merah • tomat segar • Gula • Garam • Kaldu jamur • Minyak

krupuk krecek • cabe hijau kriting • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • Gula • Garam • Kaldu jamur

daging ayam dada, tanpa kulit, cincang halus • tepung terigu, untuk campuran daging • bawang putih • Garam • Gula • Kaldu jamur • Merica bubuk • minyak goreng/sayur untuk campuran kulitnya(me: minyak zaitun) • Air biasa • tepung terigu

pangsit besar, potong menjadi 4 bagian • daging ayam bagian dada, cincang halus • tepung tapioka • Bawang putih iris dan goreng • Bawang merah iris dan goreng • Merica bubuk • Garam • Gula • Kaldu jamur • Kentang iris kotak dan kukus • Kubis potong dan kukus • tahu pong •

Isian: • wortel cincang kotak2 • kentang cincang kotak2 • telur • daun bawang, iris cincang • Garam • bawang putih • bawang merah • Merica bubuk • Gula • Kaldu jamur • Kulit: •

ayam bagian dada, buang kulitnya • bawang merah • bawang merah diiris dan digoreng kering • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • merica • Gula dan garam • Kaldu jamur • daun jeruk • serai • lengkuas •

tepung terigu • ragi • Gula • air hangat • mentega • garam • Coklat(me:ceres)

jagung manis disisir • tepung terigu • tepung beras • bawang putih • mrica bubuk • Garam • Air • Ebi kering • Minyak utk menggoreng • Daun bawang diiris tipis • Gula

kikil yg sdh bersih dan di rebus, potong kecil • Rolade • Pete • Cabe rawit • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • Gula • Garam • Kaldu bubuk • Kecap

tempe di iris • kacang panjang • krupuk krecek di potong jd 2/3 • Ebi kering • cabe rawit utuh • cabe hijau besar potong jadi 2/3 • Garam • Gula • Kaldu bubuk • labu siam • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis

daun adas • daun kemangi • kecambah • Kelapa parut muda • kencur • daun jeruk • Gula merah • Garam • Terasi • bawang putih

kerupuk kuning kecil • makaroni sayur • telur • kencur • cabe rawit • Gula dan garam • Kaldu bubuk ayam • bawang merah