مطبخ أم ياسين

طماطم • زعتر • بصل بودرة • ثوم بودرة • خل • سكر • ثوم مهروس

جلاش • جبنة شيدر ورومى • جبنة موتزاريلا • زيتون • حليب • بيضه • ورشة فلفل اسمر • زبدة

جلاش • مكسرات • زبدة • وزيت • حليب

توست • كاتشب • زيتون • لانشون • جبنة موتزاريلا

حليب • بلح • قرفة • سكر حسب الرغبه ممكن تكتفي بالسكر الموجود في البلح

دقيق • ورشة ملح • بيكنج بودرة • سكر بودرة • بيضة • وفانيليا • نشا • زبدة وزيت • شوكولاته خام متسيحه على حمام مائى

دقيق ورشة ملح • بيكنج بودرة • بيض وفانيليا • بطاطا مسلوقة • زيت • حليب • سكر

باذنجان • ثوم مهروس • خل • كمون • ملح

صدور فراخ • دقيق ذرة اصفر • خل • ومعلقه صغيرة ملح • ملعقة صلصة • ومعلقه بهارات فراخ • زبادي • ومعلقه مسترده (خردل) • ماء بصل

بطاطس مسلوقة • خل • ملح • ملعقة كاري • فلفل أسمر • سمنه بلدي • ثوم مهروس

دقيق • بيكنج بودرة • لبن رايب • سمنه • خميرة وماء دافئ للعجن • للحشو:عجوه (تمر)

دقيق • ورشة ملح • بيكنج بودرة • بيض • وفانيليا • زبدة • وزيت • لبن رايب • سكر • دقيق • وفواكه مسكره

دقيق ورشة ملح • بيكنج بودرة • بيض وفانيليا • سكر • ذبادى • زبدة • شوكولاتة سايحه • الجناش:1/4 كيلو شوكولاتة خام • زبدة • لبن

دقيق • ملح • ومعلقه صغيرة بيكنج بودرة • حليب رايب • زيت وقطعه خميرة • ماء للعجن • للحشو: • تونه • وبطاطس مسلوقة

باذنجان • خل • ملح • ثوم • كزبره ناشفه • فلفل أحمر • ليمون

جيلي فراوله • ماء • السيرب:2 كوب ماء • سكر

بيض • دقيق • ماء • ملح وفانيليا

بسكويت ساده • عصير مانجا • نشا

دقيق سميط • بيكنج بودرة • سمنة • جوز الهند • ملح • سكر • مكسرات • وللشربات:-كوب ونص ماء • سكر • عصير ليمون وفانيليا • سمنة بلدي

ا/2 كيلو حليب • دقيق • نشا • سكر • جوز هند وكريز للتزيين