Imene

القرع احمر منقي • بصلة مقطعة • الجزر مقطعة • بطاطا مقطعة • ملح وفلفل ابيض حسب الرغبة • ماء • قشدة للطبخ (كريم فريش)

بيض • سكر • زيت • حليب • خميرة حلويات • قشور ليمونة أو فانيلا • دقيق (كأس = في120 غ) • مربى • سكر كلاصي

بيض • سكر • زيت • ياغورت طبيعي • حليب • حتى 300 غ دقيق • خميرة الحلويات • قشور ليمونة • تفاح مقطعين شرائح • سكر بني أو ابيض • قليل قرفة

سلق منقي ومغسول جيداً • بصلة مقطعة رقيقة • طماطم محكوكين • ثوم محكوك • بيض • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون

شفلور (قرنبيط) منقي • بصلة مقطعة رقيقة • ثوم • أوراق غار (رند (غار)) • ملح وفلفل اسود • صلصة • حليب • زبدة • مايزينة • جبن ابيض • جبن مبشور • ملح وفلفل اسود

زبدة • مايزينة • سكر ناعم • كاوكاو محمص ومطحون • صفار بيض • (اتاي) حليب • فرماج (جبنة) • بكية خميرة حلويات (10غ) • ملح • فانيلا • دقيق ابيض حسب الجمع

بطاطا دوائر ومقلية • بصلة • صدر دجاج • ملح وفلفل اسود • سنينات ثوم • شوية زعتر محكوك • صلصة الفرماج: • حليب • مغرف كبيرة نشا • فرماج (جبنة) • شوية فرماج (جبنة) مبشور • ملح وفلفل اسود

حليب دافىء • بيض • مغرف كبيرة خميرة الخبز • مغرف كبيرة سكر • مغرف صغيرة ملح • كبار ونصف دقيق ابيض • من الزعتر • مغرف كبيرة زبدة • بصلة مقطعة رقيقة • طماطم محكوك • ملح وفلفل اسود • صدر دجاج مقطع ومشحر

بسكويت Bimo • قهوة • بكية فلو كراميل • كريم سونتي • لتزيين : • حليب • سكر • زيت • كاكاو • كراميل

سمك دوراد منقي • كزبرة ومعدنوس مقطعين رقاق • ثوم محكوك • عصير الليمون • زيت الزيتون او العادي • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • سكنجبير • كمون • فلفلة حمراء • فلفلة حارة

باكيت ديول • كفتة (لحم مفروم) • بصلة مقطعة رقيقة • سنة ثوم محكوكة • معدنوس (بقدونس) مقطع • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • حليب • جبن (نوعية جيدة) • مغرف كبيرة نشا • مغرف كبيرة زبدة • جبن مبشور

زيت • حليب دافىء • زبدة • بيض • مغرف كبيرةخميرةالخبز • سكر • زعتر • مغرف صغيرة ملح • دقيق ابيض • بصلة مقطعة رقيقة • صدر دجاج مقطع • فلفل ألوان مقطع مربعات صغيرة •

طرف لحم أو دجاج • بصلة كبيرة مقطعة • طماطم مقطعين • جزر مقطعة • لفت مقطعة • من (كزبرة ومعدنوس وكرافس) • حمص منفخ ومنقي • ملح • فلفل اسود • سكنجبير (زنجبيل) • كركب • شوية رأس الحانوت •

جلبان • جزر مقطعة مربعات صغيرة • بطاطا مقطعة مربعات صغيرة • ورقة رند (غار) • ملح وفلفل اسود • بصلة مقطعة رقيقة • سنة ثوم محكوكة • معدنوس (بقدونس) مقطع رقيق • بيض • ملح وفلفل سود • جبن

بصل مقطع دوائر • بطاطا مقطعة دوائر • سمك "دوراد" • الشرمولة: • سنينات ثوم • معدنوس (بقدونس) مقطع رقيق • كزبرة مقطع رقيق • عصير حبة ليم • شوية زيت الزيتون • ملح • حرور • كمون فلفلة حمراء •

دقيق ابيض • ماء دافىء • مغرف كبيرة خميرة الخبز • مغرف كبيرة سكر • ملح

سميد رقيق وارطب • مغرف صغيرة فرينة (طحين او دقيق) (دقيق ابيض) • مغرف صغيرة سكر • ملح • مغرف صغيرة خمارة • فرفارة (خميرة) (10 غ) خميرة الحلويات • ماء دافىء

حليب دافىء • ماء دافىء • زيت • ناقص أصبع سكر عادي • بيض • خميرة الخبز • بكية فرفارة (خميرة) • مغرف كبيرة دهان • شوية زرارع حسب الاختيار • مغرف صغيرة ملح • قشور ليمونة أو برتقالة • و شوية فرينة (طحين او دقيق) •

سميد رقيق (بن حمادي احسن) • فرينة (طحين او دقيق) • بيض • مغرف كبيرة سكر • مغرف كبيرة خميرة الخبز • بكيات فرفارة (خميرة) • شوية ملح • ماء دافىء

حمص مطحون • ملح حسب الرغبة • زيت • شوية كمون • ماء