Harina leudante 2 tazas de 220 cm apro • leche entera líquida la misma medida que la de harina • huevo, media taza de aceite, 1 de azúcar esencia de vainilla
osobuco, o carne para la olla • Vino blanco o tinto • cebolla • ajo • zanahoria • Pimiento verde y rojo • hojita de laurel • orégano • ají molido • Pimienta • sal
Acelga hervida cantidad necesaria o la cantidad que queramos • Harina común aproximadamente • agua • condimentos, sal • Aceite para freír, queso, salsa de tomate