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Mamah Mika

Mamah Mika

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  • Mamah Mika Mamah Mika
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    Rendang simple

    daging sapi tanpa lemak • bumbu • bumbu rendang beli dipasar • kelapa (santan) • air kelapa • daun salam • sereh • daun kunyit • daun jeruk • Gula Garam • royco (saya pakai kaldu jamur)
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      Asinan Mangga

      mangga • cabe merah keriting • cabe rawit galak • ebi • Gula Garam
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        Ikan asam padeh

        ikan bawal air tawar • bumbu asam padeh • daun kunyit • sereh • Gula Garam royco
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          Bola ubi

          ubi • terigu • tepung sagu • garam • selai coklat/coklat blok/gula jawa
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            Sup tulangan

            tulang iga • kentang • wortel • buncis • daun bawang sledri • tomat • bawang putih • pala • lada • kapulaga • kembang lawang • jeruk nipis
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              Sambal tongkol

              tongkol • bawang merah • bawang putih • cabe galak • cabe merah keriting • tomat • Gula Garam royco
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                Tumis buncis tahu

                buncis • tahu kotak • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran besar • cabe galak • cabe merah keriting • Gula Garam • saus tiram
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                  Sup Ikan Segar

                  ikan mujair • wortel • kentang • daun kemangi • buncis • bawang putih • bawang merah • sereh • jahe • lengkuas • daun jeruk • lemon •
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                    Kaldu Udang for my Baby

                    Kulit udang dan kepala udang • daun bawang sledri • wortel • bawang bombai • jahe • bawang putih
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                      Macaroni Schotel kukus

                      macaroni • ayam giling • kornet • keju kraft • bawang putih • lada • garam • oregano
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                        Indomie Spesial untuk Bojo

                        indomie rasa soto • brokoli • sawi hijau • telur • rolade homemade • cabe rawit
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                          Sostang anti gagal

                          Sosis • Kentang • tepung terigu • tepung tapioka • susu • telur • garam
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                            Bacem Tahu Tempe

                            tempe • tahu • bawang merah • bawang putih • air kelapa • ketumbar • daun salam • lengkuas • gula jawa • kecap • garam dan royco
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                              Sambal Goreng Kentang

                              kentang • set hati ayam dan ampela • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar • cabe keriting • daun jeruk • daun salam • sereh • santan kara kecil • lengkuas
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                                Gulai Ayam

                                ayam • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kemiri sangrai • ketumbar sangrai • kunyit • santan kara ukuran kecil • daun salam • sereh • daun kunyit • daun jeruk •
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                                  Santan Sawi Putih

                                  sawi putih • tahu putih • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • ebi • daun salam • lengkuas • Gula Garam dan royco • santan kara kecil
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                                    Turang (Tumis Kerang)

                                    kerang • bawang merah • bawang putih • cabai rawit pedas • cabai hijau besar • lengkuas • jahe • daun salam • tomat hijau • air
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                                      Sayur Asem Syahdu

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                                        Puding Lumut anti gagal

                                        agar2 swallow • air • gula 6 sendok (sesuai selera) • santan kara • garam • sirup marjan (pengganti vanili)

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