Mama Zeze

sosis (merk apa aja) • bawang putih cincang halus • bawang bombay • saos tomat • saos tiram • kecap manis • kecap inggris (boleh di skip) • merica bubuk • Gula garam

tepung terigu • gula halus • mentega cair • telur • chocolato • baking powder

ceker ayam • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • kecap manis • Jahe • Gula • Garam • Kaldu bubuk

gr/10sdm tepung terigu • gr/10sdm tepung tapioka • bawang putih haluskan • sosis • kaldu bubuk • garam • merica • daun seledri • air • Bahan kuah: • cabe merah besar • cabe rawit •

ikan mujair ukuran sedang • 3tepung terigu dcmpur 1/2 sdt kaldu bubuk • wortel • bawang bombay • bawang putih cincang halus • Jahe memarkan • saos tiram • kecap manis • saos sambal • merica bubuk • garam • gula •

udang • bawang putih • bawang merah • Ketumbar • Kemiri • daun jeruk • Kunyit • tomat • garam • gula • kaldu bubuk/penyedap rasa • Cabe merah dan cabe rawit(sesuai selera)

terigu (10 sdm..1 sdm untk bahan water roux) • gula halus • ragi instan • margarin/mentega • susu bubuk (blh skip) • air untk bahan water roux • garam

tempe • tepung bumbu • minyak goreng • Baking soda/soda kue • tepung terigu

racikan sayur asem di tukang sayur • bawang merah • bawang putih • lengkuas • garam • gula • penyedap rasa • air

Kencur • Jahe • beras (drendam air matang hangat slm 1 jm) • kecil gula merah • gula pasir • garam • Asam jawa (sesuai selera) • Air