sonia

سیب‌زمینی • استخون و آب جوشیده قلمه • گوشت • گوجه • پیاز درشت • رب گوجه • آب آلوچه • روغن‌ پخت و پز • نخود • لوبیا سفید • فلفل قرمز، نمک، زردچوبه

برنج • رشته • تخم مرغ • رب • گوجه و ماست (برای سرو) ضروریه چون فوق العاده ش میکنه

کوکتل مرغ • سیب‌زمینیمتوسط • گوجه خورده کرده • پیاز • ادویه ی کچاپ و فلفل تند و زردچوبه و نمک و پودر سیر و زنجبیل • روغن • رب گوجه

۲ تکه سینه مرغ پخته • ۲ عدد سیب‌زمینی بزرگ • ۱ عدد پیاز درشت • ۳ قاشق یا کمتر رب گوجه • آب لیموی تازه • ۳ پیمانه کاملا سرخالی برنج (خیس کرده) • ۳ عدد گوجه • زردچوبه و پاپریکا و نمک یه کمی زیاد تر از حد معمول • روغن

گوشت برای هر نفر • بادمجان ۹ تا برش دراز • سیب‌زمینی کوچیک • روغن جامد زعفرونی • ادویه و زردچوبه و نمک • رب گوجه • لپه ی خیس کرده • برنج • نان برای ته دیگ • لیمو عمانی درشت • پیاز یبزرگ • سیر •

مرغ برای هر نفر - بسته به میزان اشتها • ماست به مقدار لازم • تفاله آب لیمو • زعفرون • پیاز • نمک و روغن

برنج خیس کرده • باقله سبز پخته • برگ مو • گوشت چرخ کرده و سرخ کرده کوچک • سبزی دلمه(تره،ترخون،فلفلک،پیازچه،شوید) • ماست • روغن مایع

سیب زمینی • پیاز • روغن • تخم مرغ • زعفران • نمک و فلفل و زردچوبه

قارچ • سیر • پیاز متوسط • تخم مرغ • جعفری ساطوری شده به مقدار دلخواه • کره ۱ برش ده سانتی • روغن مخصوص سرخ کردنی (حتما حتما) • سیب‌زمینی متوسط پخته شده

عدس • کلم سفید کوچک‌ یا ۱/۳ کلم بزرگ • زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز، کاری، ادویه پلویی، نمک • شوید • دارچین • برنج (البته اگر پاکستانی بود دو پیمانه) • گوشت چرخ کرده دو قسمت دو نفره • شکر • گلاب • روغن • نان • پیاز درشت •

بادمجان درشت • سیب زمینی • گوجه • غوره یا آب غوره • پیاز • سیر • رب گوجه • روغن سرخ کردنی • زردچوبه، فلفل قرمز، نمک

نخود • ریحون و نعنا خشک به میزان لازم • زردچوبه و نمک و اگه دوست داشتید یکم فلفل • ورمیشل یا جو پرک • روغن زیتون • رب • پیاز کوچولو

گوجه کوچولو • گوشت • فلفل دلمه مقدار دلخواه • پیاز • سس کچاپ • نان لواش • پنیر پیتزا • آب لیمو

اسپاگتی ۱/۲ • سویا به مقدار کم • پیاز کوچک • سیب‌زمینی متوسط • نان • هویج رنده شده • جعفری و پیازچه ی ساطوری شده • رب گوجه • گوجه فرنگی • پودر آویشن • فلفل دلمه بمقدار کم

سینه ی مرغ • روغن • گوجه سبزدرشت برای هرنفر • شکر • زعفرون پودر شده • ماست • نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه پلویی و کاری • برنج • دارچین به مقدار خییلی کم • آبلیمو • رب گوجه و رب انار ملس

عدد بادمجانمتوسط • عدد گوجه فرنگی درشت • سیر • عدد تخم مرغ • تره ی ساطوری شده • عدد پیاز متوسط • ماست • روغن • طعم دهنده ها: کاری، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و ادویه ی کچاپ

عدد ماهی قزل آلا • سرکه • آب لیمو • تخم مرغ همزده • آرد نان+زردچوبه+فلفل سیاه+نمک+کاری+ادویه پلویی+پودر آویشن • روغن مخصوص سرخ کردنی • شوید پلو

کدوی نارنجی کم تخمه • شکر به میزان ذائقه • روغن • زرشک (اختیاری)

بادمجان تپل بدون تخم • هویج متوسط • تخم مرغ • سیبزمینی متوسط • گشنیز و جعفری ساطوری شده • فلفل دلمه مقدار کم • پیاز بزرگ

برای یازده تا دستور