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Masak Ala Dapur Alin

Masak Ala Dapur Alin

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    Sambal goreng kentang

    Kentang ukuran sedang • Cabai merah keriting • Cabai rawit • Bawang merah • Bawang putih • Gula pasir • Garam • penyedap rasa
    • ±30 menit
    • ±2 porsi
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    Ceker bakso kuah pedas manis

    ceker ayam • bakso cap jeruk • Royco ayam • kecap manis • bon cabai • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit • kunyit • jahe • Daun jeruk •
    • ±30menit
    • 2porsi
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    Pastel basah isi sayur

    Mentega • Tepung Terigu • Air • Garam • Kentang • Wortel • Daun seledri • Kemiri • Merica • Bawang putih • Garam • Minyak
    • ±30 menit
    • ±30buah
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    Tumis Tempe Kulit Melinjo

    Kulit melinjo • Tempe • Bawang merah • Bawang putih • cabai rawit setan • garam • gula • penyedap rasa • teri • Minyak
    • 5 porsi
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    Martabak Tahu

    Tahu Putih • Telur • Kulit Lumpia • Wortel • Daun Seledri • Daun Bawang • Garam • Penyedap Rasa
    • ±20menit
    • 8buah
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    Mie Ayam Rumahan

    Daging Ayam • Mie telor • Sawi Hijau • Air • Daun Bawang • Daun Seledri • Garam • Gula • Penyedap Rasa • Bawang Merah • Bawang putih • Minyak Goreng •
    • ±30menit
    • 2porsi
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    Opor Ayam bumbu kuning spesial (komplit)

    Dada Ayam • Santan Instant • Penyedap Rasa • Air • Minyak • Garam • Gula • Daun Salam • Daun Jeruk • Bawang Merah goreng • Bawang Merah • Bawang Putih •
    • 8porsi
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    Keripik Pare

    Pare Pahit • Tepung Beras • Tepung Tapioka • Tepung Terigu • Telur • Air • Penyedap Rasa • Garam • Minyak untuk menggoreng • Bawang putih (sesuai selera) • Kunyit • Ketumbar butir •
    • 1 toples sedang
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    Rendang Ayam Pedas

    Daging Ayam • Santan instant • Lengkuas • serai (geprek) • Daun salam • Daun jeruk • Penyedap rasa • Sucukupnya gula • garam • minyak • Bawang Merah • Bawang Putih •
    • ± 5porsi
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    Ati Ampela ayam cabai ijo

    Ati ampela • cabai hijau besar • lengkuas • daun jeruk • daun salam • kecap manis • gula pasir • garam • minyak • Penyedap rasa • air • cabai rawit setan •
    • ± 4 porsi

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