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Lily Cuap

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@1992lichah
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    Angel hair celor

    pasta angel hair (saya pakai sanremo) • bumbu putih (bawang putih bawang merah kemiri di blender) • minyak sayur (olive oil) • daun bawang potong halus • daun sledri potong halus • tauge • telur puyuh • bawang goreng • garam • bubuk kaldu ayam • cabe rawit • udang (bisa di ganti ayam atau menurut selera) •
    • 30 menit
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    Mangut lele

    lele / 5-6 ekor • kemangi • bawang merah • jahe • bawang putih • kemiri • lengkuas • kunyit • serai • daun jeruk • daun salam • tomat (merah /ijo sesuai selera) •
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      Rebus daging kambing empuk tanpa presto

      Daging kambing • Air • Daun salam • Daun jeruk • Garam
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        Tongseng kambing

        daging kambing • kol • cabe rawit • Daun bawang • Bawang goreng untuk taburan • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • ketumbar •
        • 4-5 porsi
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        Plecing kangkung ala aku 😆

        kangkung • bawang goreng • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • tomat segar • terasi panggang • cabe rawit merah • cabe besar • garam • Kaldu bubuk
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          Risoles sederhana

          Bahan kulit • terigu • tapioka • telur • minyak sayur • air • Garam • Bahan isian • wortel potong dadu kecil • kentang potong dadu kecil • daun bawang seledri • bawang putih •
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            Agar-agar kaca cantik🤭

            agar2 putih • agar2 berwarna (sy pake orange) • Gula (boleh d tambah jk suka manis) • Air • Beberapa macem sy pke • Nanas • Semangka • Melon
            • 2 cetakan besar dan kecil
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            Tahu bulat (lembut)

            tahu putih • telur • baking powder (peres) • baking soda (penuh) • masako ayam • bawang d haluskan • lada bubuk
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              Ayam bakar (ayam negri)

              Bumbu ulek: • Bawang putih • Bawang merah • Serai • Lengkuas • Ketumbar • daun Salam • Kunyit • lada • Kemiri • Garam • gula jawa/gula merah •
              • Ayam (sy pake 1 ekor g tau brp kilo)

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