بودى وتوتة

جمبري • كابوريا • سيبط شرايح سبيط (حبار) مغسول ومتقطع الى • زيت • بصله • ثوم مفروم • دقيق للسبيط • ملح • كمون • شطه • كزبرة • فلفل حامي اخضر

فرخه كامله مقطعة الى 8 قطع او اجنحه اودبابيس • شطه حمراء • ملح • ثوم بودرة • ماء • زيت غزير • دقيق • ماء في بوله ومعه مصفاه

معكرونه • صلصة طماطم • بصله مقطعة مكعبات صغيرة • حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة • ملح وفلفل اسمر حسب الرغبة • كمون • كزيره • شطه • ثوم مفرومين • زيت او زبده • صدور فراخ مقطعة

سمك ماكريل متنظف ومغسول كويس • عصير طماطم • حبة بطاطا مقطعة صوابع تخينه • قرن فلفل حمامي • فصين ثوم مفرومين • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • كزبره • زيت للتحمير • بصله مقطعة جوليان

دقيق • ماء • خميره • ملح • ومعلقه سكره • صدر فرخه مسلوق • بصله مقطعة • ثوم مفروم • فلفل اخضر حامي • طماطم مقطعة

فرخه صغيرة الحجم مغسوله كويس ومتقطعه زي ماانتي تحبي • بهارات شوي • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • قشطه من وجه اللبن • روزماري • كرفس • كركم • حبهان مطحون • ورق لورا • اي بهارات عندك تمشي • بصله وسط مفرومه •

طبق من المدبح مشكل • سجق • وكبده • وفشه • وقلب • وبصله مبشوره • وفلفل حامي مقطع • وفلفل بارد • ملح وفلفل وكمون وكزبره • زبده او زيت • طماطم مقطعه مكعبات

عدس مصري بجبه منقوع قبلها بساعه • وشعريه • ارز مصري مغسول ومتصفي • معكرونه اشكال اسباجتي ومقصوصه وخواتم اي اشكال معكرونه • بصل مقطع جوليان مرشوش عليه ملح ودقيق • ثوم • خل • شطه • حمص شامي منقوع قبلها بليله • عصير طماطم • صلصة طماطم • كزبره ناشفه مطحونه •

كيلو واحد كابوريا • بصله صعيره مقطعة • ثوم مفرومين • كمون • ملح حسب الرغبة • فلفل حامي مفروم • الفلفل الحامس • زيت طعام

دقيق • ماء دافىء للعجن • زبادي • زبده او زيت وسمنه • خل • لبن بودرة • ملح

كيلو سمك بلطي منظف جيداً ومغسول بالخل • دقة الحشو للسمك • ثوم مفروم • كزبره ناشفه • ملح وشطه وكمون • وقرن فلفل احمر حامي مفروم • وقلبتهم في بعض • دقيق وعليه شوية كركم ورشة ملح للتحمير

ونص معكرونه قلم • لبن يكون مغلي وباارد • لحمة مفرومه • زبده • دقيق • بهارات اللحمه • جبنة كيري او مثلثات • جبنة رومي مبشوره • وجبنه موتزاريلا • بصله كبيره مفرومه • ثوم كبار مفرومين • ملعقة صلصة

خيار مخلل متقطع طرنشات • وفلفل حامي وعادي طرنشات • وربطه كرفس • ولتر ماء مغلي • ولو عندك جزر ابشري جزر انا مكانش عندي • (الثوم • والفلفل الحامي • وكزبره • وكمون • وشطه • وخل) • خل •

فرخه كيلو ونص مغسلوه حلو • ماء اولبن • مرقه • بصله وسط مفرومه • كبار ثوم مفرومين • معلقتين صلصة كبار • رز ماري • وبابريكا • وسوماء • وكركم • وزعتر • بهار فراخ •

ديك رومي معتبر • محلول النقع • ورق لورا • فلفل اسمر حب • و10فصوص حبهان • و10اعواد قرنفل • وكوب عصير برتقال • وربع كوب عصير ليمون • وربع كوب خل ابيض • ومعلقه كبيره ملح • وفلفل ابيض حب • وماء يغطي الديك •

دقيق حسب الحاجه • لبن • زيت • نشا • بايكنغ بودرة بس مش مليانه • ملح • وكسين فانيلا • كوبابة سكر • كل المقادير بكوبايه واحده

دقيق منخول • كاكاو خام • شوكولاته اي نوع تحبيه يفضل انها تكون شوكولاته بيضه • بيضه واحده • زيت • سكر • فانيلا • بايكنغ بودرة • بسكوت اوريو او بوريو • لبن • ملح

معكرونه • لبن • نشا • سكر • زبده • زبيب • وجوز هند • فانيلا

بطه • بصل مقطع • فلفل اسمر • كزبره • كمون • قرفة • بهارات فراخ • زبيب • زبده

دقيق منخول • لبن دافئ • خميره • سكر • ملح • زيت زيتون • جبنة رومي • وموتزريلا • وفيتا