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Yulia Savenko

Yulia Savenko

@yuliaslowlife
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  • Yulia Savenko Yulia Savenko
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    Pollo al curry con verduritas

    pollo campero • patatas medianas • cebolla dulce • buen trocito de calabaza • Mezcla para macerar : • cerveza • pimentón • curry • sal • aceite • Ajo en polvo y pimienta
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      Pizza integral

      harina integral • de sal • levadura en polvo • aceite de oliva. • de agua • queso rallado mozzarella • queso fresco mozzarella • gambas • espinacas • anchoas • Tomate frito
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        Pelmeni

        harina • de leche • sal • huevo • grande de aceite de oliva • carne picada de pollo • dulce • Sal y pimienta
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          Tarta de profiteroles

          agua • de mantequilla • harina • huevos • sal • queso mascarpone • de nata para montar • azúcar glas • claras de huevo • limón • sal • de azúcar
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            Paletilla de cordero al horno

            paletillas de cordero • de mantequilla • patatas pequeñas • Romero • Tomillo • Jengibre • Cúrcuma • Pimentón • Sal • Pimienta
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              Quiche de bacon

              masa quebrada : • harina (yo uso de repostería) • mantequilla. 1 pizca de sal • huevo grande • relleno : • bacon. 180 mlde nata • leche entera. 100 gr. de queso • nuez moscada. 3 huevos • sal • pimienta negra molida
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                Tarta de queso

                maizena • de azúcar • yogures griegos naturales • queso crema (tres tarrinas de 300 g.) • huevos grandes o 5 pequeños • azúcar de vainilla
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                  Conejo con arroz

                  conejo • de arroz bomba • agua • cebolla o cebollino • zanahoria • tomate • cerveza • Curry • Pimienta • Sal • Romero • Pimentón dulce
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                    Bizcocho de calabaza

                    calabaza • huevos • yogur natural • de azúcar • harina integral • aceite de girasol o de oliva • levadura en polvo
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                      Flan de canela

                      leche entera sin lactosa. 6 huevos • canela. 10 cucharaditas de fructosa ( o azúcar • azúcar para el caramelo
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                        Fideuá

                        cebolla dulce • tomate • mejillones • gambas • almejas • cigalas pequeñas • sepia pequeña • Sal • Pimentón dulce • caldo de pescado • fideos nº1
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                          Alubias blancas con almejas

                          alubias blancas • tomate • zanahoria • cebolleta • almejas • Sal • Pimentón • Ajo • vino blanco
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                            Merluza en salsa muy verde

                            merluza mediana • guisantes • espinacas • cebolla dulce • sopera de harina • Sal • Pimienta • Aceite de oliva virgen extra
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                              Filetes rusos

                              carne picada (mezcla ternera/cerdo) • cebolla • huevo • leche • pan (del día anterior) • zanahorias • Sal y pimienta
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                                Tortitas de repollo

                                repollo liso • huevos • zanahorias • cebolla • soperas de harina • Sal y pimienta
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                                  Ensalada de repollo

                                  de repollo • pepino • zanahoria • tomate • azúcar • Sal, pimienta • Aceite de oliva • Vinagre
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                                    Alcachofas con almejas

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                                      Garbanzos con acelgas y carne

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                                        Ensaladilla de arroz

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                                          Ensaladilla rusa

                                          patatas medianas • huevos • zanahoria • pepinillos agridulces • guisantes • jamón de york • Mayonesa casera • Cebolla y sal
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