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Ulfa Hikmayanti

Ulfa Hikmayanti

@ulfa3399
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  • Ulfa Hikmayanti Ulfa Hikmayanti
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    Tumis Daging Nanas 🍍

    Daging sapi potong dadu/ tipis • Nanas matang manis • Jamur kancing • Kacang kapri • paprika merah • cabai hijau, jika suka pedas bisa ditambahkan cabai merah • bawang Bombay iris dadu • bawang putih • Daun bawang • Saus tiram • Kecap • Merica •
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      Nyemil sehat

      Teh bunga telang • Madu • Nanas madu • Plum hitam • Edamame • Garam, air untuk merebus edamame
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        Steamboat tomyum

        Crab stick, dkk • Tofu • Sawi hijau • Jamur enoki • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kemiri sangrai • Daun bawang, • bawang bombay, iris • sereh 1 di geprek, 2 di iris halus • Jahe geprek •
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          Strawberry Smoothies Cream Cheese

          Strawberry • Susu UHT • Gula • Keju cheddar parut • Tepung maizena • Susu dancow/ SKM/ UHT • Air • Oreo
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            Empal Daging Sapi

            bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • ketumbar • merica bubuk • Asam jawa • Jahe geprek • serai geprek • daun salam • lengkuas • Garam • Gula pasir •
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              Sup Baso Sosis Jamur

              Wortel • Brokoli • Kacang kapri • Jamur merang putih • Bakso • Sosis • Daun bawang • bawang putih • bawang bombay • cabe rawit • Tomat • Garam •
              • 4 orang
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              Barbeque Sederhana

              Bakso • Smoked beef • Sosis • Jamur enoki • Daun bawang • bawang putih • kecap manis • saus tiram • madu • saus pedas • Merica • minyak goreng •
              • 4 orang
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              Nasi Kebuli Instan

              daging atau sesuai selera (kebetulan dagingnya sedikit) • Beras kebuli instan • bawang merah (8 untuk bumbu, 3 untuk taburan) • bawang putih • santan kara • air • garam • minyak • margarin (2 sdm untuk menumis, 2 untuk nasi) • garam • gula pasir • cuka •
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                Cheddar Cake Kukus

                telur • ovalet • essence vanilla • susu kental manis putih • gula pasir • tepung terigu segitiga biru • tepung maizena • keju parut • margarin cair • tepung • minyak • margarin
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                  Souffle Pancake/ Japanesse Pancake

                  telur • tepung terigu • gula pasir • susu cair • baking powder • vanilla cair
                  • 3 orang
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                  Buncis krispi

                  Buncis baby (kecil kecil lebih enak) • Tepung kentucky • Air
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                    Oseng Kering Tempe Teri Pete 😅

                    Tempe 1/2 lonjor kurangin lagi(ya 1/4 lebihin lagi😅) • ikan teri • Pete • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • Air • Garam 3-4 jumput jari • Merica • Gula putih • Gula merah secukupnya (saya sebesar jempol) • Kecap •
                    • 3 kali makan
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                    Sop Sapo Tahu (Tofu Ikan)

                    Sayur sesuai selera (wortel, buncis) • Jamur merang putih • Tofu ikan (merk mitraku favorit saya) • bawang putih • bawang merah • Daun prei • Garam • Gula • Merica • Saus tiram
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                      Puding Roti Tawar Oreo

                      nutrijel yogurt strawberry • air • gula pasir • roti tawar tanpa pinggiran • oreo strawberry
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                        Bomboloni (Donat Isi)

                        tepung terigu • gula • kuning telur • fermipan • susu cair • vanilla essence (opsional) • garam • Coklat • Selai strawberry jel
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                          Pie Buah Tipis No Oven

                          (sendok takar) tepung terigu • gula halus • susu dancow • blue band (atau 8 sdm blue band) • kuning telur (2 butir kecil, atau 1 besar) • susu • SKM putih • tepung maizena • air • gula pasir • vanilla essence • mentega •
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                            Choco Lava

                            chocolatos rasa coklat • atau 4 sdm tepung (peres) • telur • sampai 1 sdm gula halus • mentega cair • baking powder (bisa skip) • air hangat
                            • 3 cup
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                            Sosis Mie Keriting Goreng

                            Sosis • Mie (bisa mie apa saja saya pakai sejenis mie burung dara) • Garam • Merica bubuk
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                              Singkong Thailand

                              singkong • gula merah • daun pandan (ikat) • garam • Air • air putih • santan kara • susu kental manis putih • daun pandan (ikat) • garam (sedikit saja supaya santannya tambah gurih) • tepung maizena (larutkan dengan 1 sdm air)
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                                Nugget Pisang

                                pisang (bisa pisang apa saja,pilih yg matang & empuk) • telur • susu bubuk putih (dancow) • tepung terigu • gula halus • garam • Tepung terigu • Garam • Air • Tepung panir
                                • 30 lebih
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