ام شادي

رز • سكر • لبن • لبن بدره • فانيليا • صغير قشطه وش اللبن

ثوم اخضر بالعروش • ملح

بطاطا • دقيق • ذبده • سكر حسب الرغبه • لبن • قشطه

عدس اصفر • حبايه طماطم • فلفل • كمون • ملح • جزز • بصله • ثوم • بطاطس • ثرم

لبن • رز مصري • سكر • سمنه بلدي او زبده • قشطه

رقاق طري في حدود 6 رقاقه • لحمة مفرومه معصجه • لبن • سمنه • ملح • فلفل

ليمون • ماء بارد • لبن • نعناع اخضر • سكر كبيره

طماطم • سكر • ملح

لحمة مفرومه • بصلات كبار • فلفل اخضر • فلفل اسود • بهارات لحمة • زنجبيل • قرفة • ملح • بابريكا • صلصله

فرخه • بطاطس • طماطم • بصله • ثوم • زيت طعام • فلفل اخضر • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • بهرات

دقيق • سكر • زبادي • خميره • زيت • ملح • ماء حسب العجين

معكرونه اقلام • لحمة معسجه • دقيق • زبدة • لبن • جبنة موتزاريلا

دقيق • ملح • سكر • خميره • زيت

باميه • طماطم • طماطم • بهارات مشكله • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • كزبره ناشفه • كوب شوربه • ماده دهنيه

جلاش بالفراخ • ورقه جلاش • صدور دجاج • فلفل الوان • فلفل اسود • ملعقة صغيرة بابريكا • ملح • ماده دهنيه • يفضل زبده عشان الجلاش يكون مورق دي الحشوه بتاعت الجلاش • لبن • بيضه • ملح فلفل

كنافه • لبن • سمن • سكر بودرة • نشا • فانيلا • للشربات الكنافه: • 2 كوب سكر • 2 كوب ماء • نصف ليمونه • سكر مع النشا واللبن حسب الرغبه

هقلكو طريقه الرز بالكاري الا في العزومه 1رز بسمتي • بصله متوسطه • معلقه كاري • معلقه كركم معلقتين صلصه طماطم • مرق شربه او مرقه معلقه ملح

بيضات • دقيق اسبنوش جاهز • ماء