Euis Adjie Santillo 🇮🇩🇨🇦

singkong • sagu rangi • gula merah • nya gula pasir dan garam • daun pandan • air • Saos santan: • santan kara+400ml air • daun pandan • Garam secukup nya

cabe rawit merah &hijau • bawang merah • tomat cerry • Terasi matang • nya garam&penyedap

tepung terigu protein sedang • gula pasir • margarin • kelapa kupas parut • santan kental (Me:130ml) • vanili bubuk • baking powder • garam

✅Bahan kulit: • tepung terigu • unsalted butter • Garam • air es • ✅Bahan isi: • kuning telur • SKM • susu uht • maizena • garam • nya Vanilla

Kuning Telur • telur utuh • Minyak (Me:olive oil) • Santan instant kental • Pasta Pandan (Me:1 Sdt juice pandan) • matcha powder tambahan saya • Tepung terigu • Bahan Putih Telur : • Putih Telur • Gula Pasir kastor (Me:80gr) • Cream of tar2 (Me:1 Sdt air jeruk nipis) • garam tambahan saya

kol iris halus • wortel ukuran sedang parut kasar • daun bawang iris halus • seledri iris halus • tepung terigu • maizena • tepung beras • margarin • baking powder • lada bubuk • bawang putih ulek halus • santan instant •

pisang (me : ±250gr pisang) • Bahan kering: • tepung terigu • baking powder • baking soda • garam • nya choco chips (tambahan saya) • bahan basah: • telur • gula pasir (mẹ:52gr krn saya ga bgt suka terlalu manis) • vanilli • air (me: susu cair) •

sirloin beef cuci bersih potong2 sesuai selera • wortel • lobak • lengkuas • sereh • daun salam • daun jeruk • kayu manis • daun bawang potong kasar • air secukup nya merebus • garam,gula,penyedap secukup nya • ✔️bumbu halus: •

ikan tuna fillet • sagu aren (merk sikenyal) • telur utuh • bawang putih haluskan • bawang merah goreng • merica bubuk • nya penyedap rasa • nya garam • es batu secukup nya untuk merendam baso yg sudah jadi • daun jeruk untuk air rebusan agar tidak bau amis (boleh skip)

bebek tua (me:ayam) Potong ayam sesuai selera,. Kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, setelah itu dicuci • bawang putih • Bawang merah • cabe rawit • cabe merah keriting • jahe • kunyit • lengkuas • ketumbar • lada • kemiri • daun jeruk •

beras ketan • kacang tolo • kelapa parut • garam • daun pandan untuk merebus (tambahan saya) • nya daun pisang+tali rapia

blue band or butter (me:butter) • tepung terigu • maizena • gula pasir • telur • susu cair uht • coklat pasta • coklat bubuk • baking powder

terigu protein rendah • -125gr gula halus (me:100gr) • Kacang mete (resep asli kacang tanah kupas) sangrai • Garam • Vanilla essence • Minyak goreng (me:olive oil) • Minyak untuk mengoles loyang • Bahan olesan: • kuning telur • minyak goreng(me:olive oil) • pewarna kuning(me:tidak pakai) • Topping: •

butter • margarine (me:butter) • ghee /minyak Samin/clarified butter • kuning telur • gula halus (me:50gr) • tepung terigu protein rendah • tepung maizena • susu bubuk • Essens vanili • Garam • Bahan olesan: • kuning telur bebek (saya tdk pakai) •

nanas uk besar • palm sugar (sesuai selera) • kayu manis • cengkeh • daun pandan • garam • butter

daging sapi khas dalam/tetelan(me sirloin beef) • kecap manis • garam • Air Untuk merebus • Minyak Untuk menumis • Bumbu halus: • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemeri • jahe •

tepung ketan putih • gt tepung beras • air • gula pasir • pasta pandan • Bahan isi: • gula merah • Bahan lain nya: • kelapa parut • garam • daun pandan

margarin mix butter (Me full butter) • susu kental manis/ 1 sachet • tergu protein sedang (segitiga) • maizena • parmesan (tbhan saya) • garam (tbhan saya) • Isian Selai Nanas: • nanas ukuran sedang (kurleb 500 g) diparut • gula palem (sesuai selera) • kayu manis • cengkeh • daun pandan(tbhan saya) •

ceker ayam +2 lembar daun jeruk • macaroni • kerupuk • cabe merah keriting (sesuai selera) • cabe rawit(sesuai selera) • bawang putih • Bawang merah • Kencur secukup nya • kemeri • Daun ceisim secukup nya • air,Garam, penyedap rasa,gula putih,saos sambel

ikan tenggiri, haluskan • air dingin • putih telur • garam • bawang putih bubuk • sagu tani /tapioca • Kaldu udang : • Air rebusan dr kepala udang • Bahan kuah: • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • jamur kuping yg sdh di rendam •