fatiha khennef

ماء دافي • حليب دافئ • سكر • خميره الخبز • زيت • خل • فرينه • فاني • بيض • خميره الحلوى • معجون المشمش • جلجلان •

البطاطا الصغيره • ماء وملح • بيضات حسب كميه البطاطا • ثوم مفرومين • فلفل اسود • كمون • الزبده وزيت • طماطم مصبره • جبن طري و جبن مبشور • المعدنوس (بقدونس) لمن اراد • قطاع كاشير

حليب كونديا • ملاعق كاكاو • سكر عادي • زبده • بيضات • فرينه (طحين) • خميره الحلوه

بيض الجان متوسطين • بيض • طماطم مصبره • ملح • فلفل اسود • فلفل احمر حار • الثوم مفروم • كمون • كميه من الخبز اليابس مرحى شابور • زيت للقلي

بطاطا متوسطه مسلوقه • طماطم ناضجه • بيض مسلوقه • زيتون اسود • خل • زيت الزيتون • ملح • ثوم مفرومه • فلفل اسود • سكر • طماطم مفرومه

سباغيتي 500 غرام • بصل متوسطه مفرومه • جزر مفروم • كميه من الدبشه مقطعة رقيقه مفرومه • ورقه رند (غار) • الطماطم المصبره • ملح • فلفل اسود • لفاح • ثوم بودرة • كزبره مرحي • زيت •

بيضات • سكر عادي • فانيلا • خميرة الحلوة • ملح • فرينة حتى تتلم العجينة • للتزيين صفار بيضه • صوص شيكولاطة

لعجينة الفطير: • دڨيڨ متوسطة • ملح • المرق: • لحم او دجاج • الحمص المنقوع • الدبشة مقطعة رقيق • لفاح • فلفل اسود • فلفل احمر حار • ثوم بودرة • كزبرة مرحي •

بطاطا صغيرة مقطعة دوارء • دجاج • بصل مقطعة رقيقة • طماطم مقطعة دوائر • فلفل حار مقطعة دوائر • جريوات (كوسا) مقطعة دوائر • ملح • فلفل اسود • زبدة (((راس الحانوت)))

,بيضات • ملح • فانيلا • زيت • سكر • كاكاو • خميرة الحلوة

باكي تلتلي • بصل متوسطة مفرومة • جزر مقطعة مكعبات • حمص منقوع او جلبانة (بازيلا) • دبشة (كزربرة خضراء) • رند (غار) • زيت وزبدة • لحم او دجاج • ملح • لفاح (راس الحانوت) • كزبرة مرحي • بودرة •

كبار بطاطا مقطعة مكعبات • ثوم • زيت زيتون (نوعية جيد • ملح • طماطم مصبرة • كمون (ملعقة القهوة) • فلفل حار🌋🌋🌋🌋

بصل كبيرة مقطعة جوانح • بطاطا كبيرة مقطعة بالطول • فلفل حار مشوي • طماطم كبيرة مقطعة رقيقة بدون قشور • ثوم • ملح حسب الرغبة • زيت الزيتون

جزر صغيرة مقطعة رقيقة • لحم او دجاج • بصل متوسطة مفرومة • بطاطا صغيرة مقطعة رقيقة • من الدبشة (كسبرةخضراء مفرومة) • ورقة رند (غار) عرف بدون ورق كرافس • طماطم مفرومة طازجة • مصبرة • كمية من الفريك • زيت عادي • (((((((( #التوابل#)))))))) • ملح •

فلفل حار • فلفل حلوا • طماطم متوسطة • ثوم • ملح • زيت زيتون

كسكس برايجي • لحم او دجاج • حبة بصل كبيرة مقطعة الى قطع صغيرة • لوبيا الخضراء مفورة • جريوات • حمص • توابل • ملح • طماطم مصبرة • فلفل احمر حار مطحون • كسبر • ثوم مرحي •