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jamess Garcia
@Nenita2021
Mexico
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Tengo trabajando 32 años trabajando en el ramo de gastronomia.
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Recetas (6)
Cooksnaps (0)
jamess Garcia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ceviche de pescado curtido en jugo de limón
pescado molido o bien picado
•
jugo de limón bastante
•
pepino picado en cuadritos
•
zanahoria picada en cuadritos
•
cebolla picada
•
jitomate picado
•
cilantro picado
•
chile verde picado
•
aguacate
•
salsa magi e inglesa o salsa de soya
15 minutos
2 raciones
jamess Garcia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pescado frito
pez de 500 gr (huachinango o al gusto)
•
harina
•
aceite
•
sal
•
pimienta en polvo o sal de ajo
•
arroz
•
lechuga
•
jitomate
•
cebolla
•
limón
25 minutos
1 ración
jamess Garcia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cóctel de camarones frío
camarones
•
jugo de limón
•
pepino
•
cebolla
•
jitomate
•
cilantro
•
aguacate
•
clamato
•
catsup
•
salsa Maggi
•
salsa inglesa
•
pimienta molida
•
10 minutos
1 ración
jamess Garcia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guacamole
aguacates grandes
•
chiles verdes picados
•
sal
•
limón
•
cebolla blanca
•
cebolla morada
•
totopos suficientes
•
jitomate
•
cilantro
10 minutos
varios
jamess Garcia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Camarones al coco
camarones grandes
•
huevos
•
harina de trigo
•
coco rallado seco
•
aceite
•
lechuga
•
jitomate en rodajas
•
cebolla fileteada
•
arroz cocido blanco
•
rebanadas de pan
•
mantequilla
•
habaneros
•
25 minutos
1 ración
jamess Garcia
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Aguachile verde
camarones
•
limones, su jugo
•
pepino
•
cilantro
•
chile verde
•
cebolla morada
•
sal
•
aguacate
15 minutos
2 raciones