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VNA_Kitchen
@cook_18300487
Pontianak, Kalimantan Barat
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Recetas (8)
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VNA_Kitchen
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Tahu Isi Sayur
Tahu putih dibelah menjadi 2
•
Tauge
•
Wortel di parut/ di potong kecil
•
Daun sop
•
Bawang merah iris halus
•
bawang putih iris halus
•
Penyedap rasa
•
Tepung terigu
•
Tepung beras
•
Ketumbar
•
Kunyit
•
Bawang putih dan bawang merah tumbuk halus
•
VNA_Kitchen
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Bubur Ayam
Bahan bubur :
•
Air kaldu ayam dan air biasa
•
Beras
•
daun salam
•
Bumbu halus (untuk kuah) :
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kemiri
•
kunyit bubuk
•
ketumbar
•
pala halus
•
Merica bubuk
•
VNA_Kitchen
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Oseng Cumi Sereh
Cumi
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Cabe rawit merah
•
Cabe besar
•
Kemiri
•
Daun jeruk purut
•
Sereh memarkan
•
Kecap manis (optional)
•
Air dingin agar cumi empuk
VNA_Kitchen
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Cilok Simple
Tepung terigu
•
Tepung kanji/tapioka (16sdm)
•
Bawang putih (5 siung)
•
Garam, penyedap rasa
•
Daun bawang
•
Air panas
•
minyak makan
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Soto Ayam
Sereh di geprek
•
Ayam
•
Daun jeruk purut
•
Penyedap rasa
•
Bahan yang dihaluskn:
•
Kemiri 3, pala 1
•
Bawang merah dan putih
•
Kunyit bubuk
•
Bihun
•
Sayur kol (iris), sayur sawi (iris), tauge
VNA_Kitchen
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Bihun Goreng
Udang
•
Sayur sawi, tauge, kol
•
Kecap manis
•
Bawang merah dan putih
•
Cabe rawit
VNA_Kitchen
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Bala Bala
Sayur kol
•
Sawis
•
Tauge
•
Wortel
•
Kunyit bubuk
•
Tepung terigu segitabiru beri yang bnyk mengentalkan adonan
•
Tepung beras rose brand sedikit dari tepung terigu
•
Jadi tepung terigu yang mendominasi
•
Air
•
Bawang merah dan putih di tumbuk halus
VNA_Kitchen
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Tumis Pare Puyuh
Pare
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Cabe rawit
•
Garam, gula, penyedap rasa