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Aixa Acosta

Aixa Acosta

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  • Tarta de pollo

    pechuga • cebolla • pimiento de cada uno(rojo, verde, amarillo) a gusto • verdeo • crema de leche • Queso cremoso a gusto • Masa de tarta • Orégano • Pimienta • Ají molido • Sal
    • 15minutos
  • Tarta de cebolla y queso

    cebolla • cebollas de verdeo • huevo • crema de leche • queso cremoso • Masa de tarta • Oregano • Pimienta
    • 15 minutos
  • Sorrentinos de jamón y muzzarella

    Harina 0000 • agua caliente • aceite • Sal • pimienta • huevo • paleta • muzzarella
    • Ñoquis rellenos de queso

      papa • huevo • harina 0000 • maicena • Sal • Nuez moscada • queso cremoso
      • 4 raciones
      • 1
    • Macitas materas

      yemas • azúcar • harina leudante • Esencia de vainilla o ralladura de limón • Chocolate • manteca
      • 15min
    • Empanadas árabes

      carne picada • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • tomates • cebollas de verdeo • limones • discos de empanadas • Sal • Pimienta
      • 36 empanadas
    • Empanadas de pollo

      picada de pollo • cebolla • pimienta rojo • pimiento verde • cebollas de verdeo • Perejil • crema de leche • discos de empanadas • Pimienta • Especias surtidas • Pimentón • Comino o ají molido •
      • Arrollado de pollo

        picada de pollo • paleta • queso cremoso • pimiento • cebolla grande • Tomate grande • Pimentón • Orégano • Pimienta • Sal • Caldito de verdura
        • 8 porciones
        • 2
      • Bizcochuelo de limón 🍋

        azúcar • aceite • leche • huevos • harina leudante • Ralladura de limón • jugo de limón
        • 2
      • Hamburguesas de carne picada

        carne picada • huevo • Sal • Pimienta • Ajo y perejil • Condimento de milanesa • harina
        • de 8 a 10 dependiendo la medida que le hagan
        • 2
      • Bizcochuelo de vainilla

        aceite • azúcar • huevos • Esencia de vainilla a gusto • leche • harina leudante • Azúcar impalpable
        • 1
      • Pan casero común y saborizados

        harina 000 • azúcar • Sal fina • levadura fresca o levadura en polvo 10gr • aceite • agua tibia • El tiempo de cocción es de 30 minutos
        • +60 minutos
        • varios
        • 3
      • Bizcochuelo de harina 0000

        azúcar • harina 0000 • huevos • Esencia de vainilla a gusto • Ralladura de naranja o limón
        • Torta de manzana

          huevos • aceite • leche • azúcar • harina leudante • Esencia de vainilla a gusto • manzanas

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