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Sousou Oran

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    قاتو تركي

    بيض • بياض البيض • سكر ناعم • زيت • فانيلا • خميرة الحلوى • سميد متوسط • قشور الليمون • فرينة (طحين او دقيق) باش نلمو العجينة
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      مسمن الغرب

      فرينة (طحين او دقيق) • سميد رقيق • من الخميرة الفورية • ملح • سكر
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        خضار ولحم مفروم مشوي

        لحم مفروم • كابويا خضرا • طماطم • فلفل أحمر أحمر • بصل مقطع دوائر
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          قطع الدجاج على الطريقة اليابانية

          صدر الدجاج • بيض • مايزينة • صوجا • زيت السمسم • طماطم مصبرة • بصل اخضر مقطع • فلفل أسود • زنجبيل طازج
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            حلوى المدرسة

            بيض • سكر • حليب • زيت • كاكاو • خميرة الحلوى • عطر تيغاميسو • فرينة (طحين او دقيق)
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              الكحك الوهراني

              بيض • سكر • حليب • زيت • خميرة الخبز • خميرة الحلوى • قشور الليمون • فانيلا • فرينة (طحين او دقيق)
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                سمك الميرو

                بطاطا • بصل • فلفل أخضر وأحمر • ثوم بقشوره • طماطم مصبرة • زيت • جومبو (مكعب مرق) دجاج • كوري السمك • فلفل أسود • معدنوس (بقدونس)
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                  مسكوتشو

                  زيت • بيض • سكر • الفانيلا • حليب • خميرة الحلوى • و نص كيسان فرينة (طحين او دقيق) • كاكاو
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                    كرانتيكا وهرانية

                    حمص مطحون • جبن • بيض • ملح حسب الرغية • كمون • زيت • حليب • ماء
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                      شكشوكة مفورة بالجبن

                      بطاطا • قرعة خضرة • فلفل أخضر • باذنجان • كزبرة • ثوم • بصل

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