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Fitri Nurmawati

Fitri Nurmawati

@fitrinurma
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  • Fitri Nurmawati Fitri Nurmawati
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    Cumi saus mentega

    cumi • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • tomat • daun bawang • daun jeruk • jahe • Mentega • Garam • Lada putih • Kaldu jamur •
    • 40 menit
    • 3 orang
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    Omellete kentang tomat

    telur ayam • kentang • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe rawit (optional) • Garam • Lada putih • Lada hitam • Kaldu jamur • Minyak kelapa
    • 20 menit
    • 3 orang
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    Snack MPASI 1y+ Nagasari Jagung

    jagung manis • tepung beras • tepung maizena • susu bubuk • gula pasir • santan kara • air
    • 50 menit
    • 3 org
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    Udang Goreng

    udang • rosmary leave • thyme leave • jeruk nipis (untuk mencuci udang) • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit bubuk • Garam
    • 40 menit
    • 3 org
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    Udang Asam Manis

    udang • bawang putih • bawang bombay • tomat • jahe • daun jeruk • jeruk lemon • cabe rawit merah (optional) • air matang • Minyak untuk menggoreng • garam • kaldu jamur •
    • 40 menit
    • 4 org
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    Dori Crispy

    ikan dori fillet • Tepung terigu • Tepung serbaguna (saya pakai merk Sasa) • Tepung maizena • Kaldu sapi bubuk • Cabe bubuk (saya pakai merk boncabe) • Air (untuk bahan basah) • Minyak untuk menggoreng
    • 15 menit
    • 3 org
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    Tumis Jamur Simple dan Gurih

    Jamur champignon (jamur kancing) • Garam • Lada putih • Kaldu jamur (aku pake merk totole) • bawang putih • cabe rawit (optional) • Butter untuk menumis
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      MPASI 1y+ Pancake Pisang

      telur bebek • gula pasir • tepung terigu • bubur bayi rasa pisang (saya pakai cerelac) • baking powder • mentega (dicairkan) • susu uht
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        Bihun kornet brokoli

        kornet • bihun • brokoli • Butter/olive oil • tomat • bawang putih • Air untuk merebus
        • 15 menit
        • 2 orang
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        Bihun Sapi Rumput Laut

        daging sapi • bihun • bawang putih • Lada hitam • Lada putih • Garam • Kaldu sapi bubuk • Rumput laut bubuk • Butter • Air (untuk merebus bihun)
        • 15 menit
        • 1 orang
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        MPASI 1th+ Ati Ayam Jamur Mentega

        ati ayam • jamur tiram • telur ayam • daun bawang • Garam • mentega • Kaldu ayam bubuk
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          Sayur bayam

          bayam • bawang merah • kencur • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk (optional) • Air
          • 20 menit
          • 3 orang
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          Potato cheese (MPASI snack)

          kentang ukuran sedang • tepung maizena • Keju • Garam • Lada • Oregano • Minyak untuk menggoreng
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            Spageti aglio oilo

            Spagetti + sedikit penne (ngabisin stok) • sosis • bawang putih (2 dicincang, 3 digeprek) • bawang bombay • Seledri (pengganti parsley 😁) • Keju cheddar (pangganti keju parmesan) • Butter • Garam • Lada putih • Lada hitam • Kaldu jamur (optional) • Olive oil
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              MPASI Mashed potato

              kentang • Keju mozarella (dipotong dadu kecil) • Keju cheddar (diparut) • susu uht • margarin • Garam • Lada • Oregano
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                MPASI Daging sapi cincang

                daging sapi cincang • telur ayam • wortel • Susu uht • Kecap asin • bawang putih • Olive oil
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                  MPASI Perkedel Jagung

                  jagung manis • daging sapi • telur ayam • Keju parut • tepung terigu • bawang putih • bawang merah • Daun bawang • Garam • Lada • Kaldu sapi bubuk • Minyak untuk menggoreng •
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                    Daging kepala sapi manis dan gurih

                    daging kepala sapi • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • kecap manis • kecap asin • Garam • Lada • Kaldu sapi bubuk • gula merah • Olive oil untuk menumis • air matang •
                    • 40 menit
                    • 4 org
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                    Steak tempe simple

                    Tempe • tepung terigu • Kecap manis • Kecap asin • Garam • Lada • Kaldu bubuk • Butter • Saus spageti • Bawang merah • Bawang putih • Jagung •
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                      Capcay kuah kental

                      zucchini • wortel • jamur shimeji • telur ayam • Olive oil untuk menumis • Air • Garam • Penyedap rasa • Lada putih • Lada hitam • Tepung maizena • bawang putih •
                      • 30 menit
                      • 4 porsi
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