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lili yuliah

lili yuliah

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  • lili yuliah lili yuliah
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    Tahu ayam sambal belacan

    paha ayam • tahu ukuran sedang • cabe merah keriting dicampur cabe rawit merah • bawang putih • tomat • terasi • kecap ikan • kecap asin • kecap manis • penyedap rasa/kaldu bubuk • daun bawang
    • 5 orang
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    Nasi gila

    centong nasi • bawang putih • cabe merah keriting • penyedap rasa • Bumbu pelengkap • kecap • saos tiram • Bahan pelengkap • Sawi hijau • Kol • Ayam suir • Sosis •
    • 4 orang
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    Martabak telor kornet mini

    Kulit lumpia yg sdh jadi • telur • tahu ukuran sedang • daun bawang • kornet • cabe keriting • lada bubuk • penyedap rasa/kaldu jamur
    • banyak
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    Ikan bawal goreng sambel

    ikan bawal • Bumbu halus • cabe merah keriting dan cabe rawit jawa • bawang merah • bawang putih • tomat • penyedap rasa/kaldu jamur
    • 3 orang
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    Cumi isi tahu telor

    cumi ukuran kecil • penyedap rasa/kaldu jamur • tahu ukuran sedang • telur ayam • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • ketumbar bubuk •
    • 5 orang
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    Opor telur tahu

    telor • tahu • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas (geprek) • daun salam • sereh (geprek) • daun jeruk (buang tulang daunnya) • ketumbar •
    • 5 orang
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    Nasi bakar isi teri kemangi

    Beras • Santan • daun salam • gara • Ikan teri • Daun kemangi • cabe keriting merah • bawang merah • bawang putih
    • 9 orang
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    Nasi bakar ayam kemangi

    Beras • sereh • daun salam • garam • Santan kara • dada ayam fillet • Kemangi • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • jahe •
    • 9orang
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    Bihun goreng bakso

    bihun goreng • Bumbu halus • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • Bahan pelengkap • Sawi hijau • Bakso • Daun bawang • Sledri • Telur ayam •
    • 7orang
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    Kwetiau special ala rumahan

    kwetiau • Bumbu yg dihaluskan • cabe merah keriting • cabe rawit orange • bawang merah • bawang putih • Kemiri • Bahan pelengkap • sawi hijau • daun bawang • Bakso • telur (diorak arik) •
    • 6 orang
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    Sambel goreng kentang ati

    ati ampela ayam • kentang • Bumbu yang dihaluskan • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • tomat(dipotong kotak) • daun jeruk (buang batang tengahnya) • daun salam • garam • kaldu
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      Sambel kacang home made

      kacang tanah • gula merah • Bumbu dihaluskan • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • kencur • air asem jawa • daun jeruk (diulek kasar) • garam
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        Es kulkul pisang coklat kacang

        pisang • coklat batang • kacang
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          Sapi lada mix jagu muda lada hitam

          daging sapi • jagung muda • Bahan tumis • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang putih (cincang/diparut) • jahe (geprek) • tepung maizena • saori lada hitam • Bahan Pelengkap • bawang bombay • air
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            Bubur sumsum lembut

            tepung ketan • santan • daun pandan • garam • Kuah kinca • air • gula merah
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              SADAS crispy (sayap pedas)

              sayap ayam (dikukus dulu) • Bahan untuk crispy sayap • garam • lada bubuk • tepung maizena • Saos sadas • saos tomat • saos cabai • garam • lada bubuk • gula merah diris2 • kecap inggris •
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                Tahu walik sambel kecap

                tahu pong • sdn tepung terigu • tapioka • bawang merah (dihaluskan) • bawang putih (dihaluskan) • lada bubuk • kaldu bubuk • ketumbar bubuk • Air
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                  Kangkung cah terasi crunchy

                  kangkung • cabe merah keriting • cabe rawit jawa • bwg merah • bwg putih (dicincang) • tomat • bundar terasi (dibakar lebih dulu) • saos tiram
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                    Cumi tahu saos padang

                    cumi basah • tahu potong dadu (digoreng dulu) • jeruk nipis (untuk mencuci cumi agar tdk berbau) • Bumbi halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit jawa • kunyit • buh tomat (dipotong² dadu) • Bahan digeprek • ruang lengkuas •
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                      Bola² kentang isi keju

                      kentang • terigu • keju • daun bawang • lada bubuk • kaldu bubuk • Bahan untuk celupn tepung panir • terigu (kasih air sedikit jangan terlalu cair) • tepung panir
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