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Mama Juna's Cooking

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    Salad buah sederhana

    Bahan buah : • mangga arumanis potong dadu • naga potong dadu • kiwi potong" • Jelly jika suka (saya skip) • Bahan saus : • mayonise original • yogyrt plain (saya pakai Greenfield) • SKM putih • Taburan • Keju parut jika suka (saya skip)
    • 2 orang
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    Kembang goyan anti gagal

    tepung beras • tp hunkue • santan Sasa • air es • telur • gula / me: pake gula halus • Minyak untuk menggoreng
    • 500 gr
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    Udang telur asin

    udang peci • Tepung terigu • telur asin • Susu evaporasi • Cabe rawit • Blueband
    • 2 orang
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    Tongseng sapi

    daging sapi • tetelan sapi ( tetelan biasa buat sop • Kol • Tomat • Santan kara • Sereh (geprek) • Daun jeruk • Daun salam • Lengkuas (geprek) • Gula merah garam mecin • Bumbu halus • bawang merah •
    • 4 porsi
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    Ayam bakar padang pake teflon

    ayam uk 1,2 potong 12 • Santan kara • sereh • Daun jeruk • Daun salam • Lengkuas • Garam • Micin • Gula pasir • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih (aku pake kating lebih wangi) •
    • 12 potong
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    Nastar lumer

    tepung terigu protein rendah (aku pake kunci biru) • butter (pakai corman Partisy) • butter wijsman • margarin (merk bebas sya pakai yg curah) • susu bubuk Dancow • kuning telur • gula halus • Olesan • Kuning telur • Minyak goreng • Isian • Selai nanas (beli jadi)
    • 5 toples
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    Balado kentang udang sederhana

    udang • kentang • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • Cabe
    • 2 orang
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    Crispy potato

    kentang • keju chedar (parut) • tepung maizena • Daun seledri secukup nya (jika tidak suka boleh d skip) • Penyedap rasa sesuai selera ya
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      Bolu pisang sederhana

      pisang ambon • telur (suhu ruang) • tp terigu • gula putih (sesuai selera) • minyak sayur • soda kue • sct vanili • Garam • Blueband untuk olesan loyang

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