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Revi

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@jahelatte
Jambi
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Seorang anak yang biasa nya serba instan dan tinggal beli , belajar masak demi suami biar ga sering makan masakan diluar. Masak ga pernah ditakar, yang tertulis diresep pake kira kira aja.

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    Nasi liwet ricecooker

    beras • teri nasi asin • bawang putih • bawang merah • serai/sereh geprek • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Bola Ubi Fla Keju Mpasi

    ubi ungu (gemuk dan besar) • uht plain (merk ultramimi) • keju parut • gula pasir • maizena
    • 2x makan
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    Kentang Goreng Rumahan

    kentang ukuran besar • Garam • Minyak
    • 1 orang
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    Perkedel Kentang Mpasi

    kentang ukuran besar • keju parut • telur ayam negri • garam dan kaldu jamur (boleh diganti kaldu ayam dsb) • minyak ayam • Minyak
    • 2x makan
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    Telur Kukus Bayam Mpasi

    telur ayam negri (bebek/kampung lebih bagus) • bayam (hanya daun nya saja) • garam • ikan teri basah • bubuk ikan teri (optional)
    • 2x makan
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    Mashed Potato Mpasi

    kentang besar • keju bubuk • lada putih bubuk • susu plain (me: merk ultramimi) • keju craft bungkus kecil • Unsalted Butter • Parsley
    • 2x makan
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    Beef Enoki Roll Saus Teriyaki

    slice Shortplate us • jamur enoki • margarin untuk menumis • Bumbu racik : • saus teriyaki (me saori) • / sdm bawang putih bubuk • lada bubuk • garam halus • saos sambal • saos tomat • saos tiram • air
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Sambal perek/penyet kasar

    Cabai burung/setan • Cabai hijau/rawit besar • Cabai keriting merah • bawang putih • bawang merah • Terasi abc • Garam • Minyak untuk menumis
    • 5 menit
    • 1 orang
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    Ayam kondangan

    fillet ayam (dada) • bawang bombay • bawang putih bubuk (opsi 5 siung bawang putih) • Merica • Garam • air • Mentega/blueband • Marinasi : • saos tiram • kecap asin • kecap abc • Garam (himalayan salt), lada hitam •
    • 2 orang
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    Pempek Nasi

    sisa • tahu putih (kebetulan ada) • Tepung terigu serbaguna • merica • Kaldu bubuk secukupnya (me: maseko sapi) • Garam sejumput (me: himalayan salt) • bawang putih, cincang halus (me: bawang putih bubuk dikit aja) • cabe keriting, iris tipis (biar ada rasa pedas) • Daun bawang, potong (lebih enak kalo pake daun bawang) • Minyak untuk menggoreng
    • 20 menit
    • 1 orang
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    Capcay ayam kuah

    ayam fillet, potong • wortel (me: wortel kecil) • brokoli • pakcoy (ambil daunnya saja) • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang • Bumbu : • Merica bubuk • Gula, garam • Saus tiram • Tepung maizena, larutkan dengan air • Minyak untuk menumis
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Pancake banana no gluten

    pisang raja • oat (quaker merah) • vsoy • telur • matchamu • gula tropicana slim • garam • cinnamon powder (pengganti vanilla)
    • 15 menit
    • 1 porsi
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    Cah Tofu Pokcoy

    pokcoy • wortel iris biasa • tofu. Tofu ayam • siung bawang merah • siung bawang putih • cabe merah besar • tepung maizena • Bumbu : • saus tiram • Merica bubuk • Gula pasir • Garam dan kaldu bubuk •
    • 30 menit
    • 1 orang
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    Milkbath kw

    susu fullcream • keju cheddar (parut) • kental manis putih • vanili bubuk • tepung maizena • Roti Tawar tanpa kulit • Marie susu / regal
    • 1 porsi
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    Pudding Zebra

    BAHAN I : • roti tawar (tanpa kulit) • telur • air putih • susu cair fullcream • BAHAN II : • agar-agar bening • gula pasir • skm putih • air • margarin • BAHAN III : •
    • 1 loyang

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