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Karen Stefany

Karen Stefany

@cook_19442771
Ciudad Autónoma De Buenos Aires
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    Rosca de Pascua

    harina 0000 • azúcar • manteca • huevo • levadura • leche tibia • Ralladura de medio limón • esencia de vainilla • Crema pastelera para decorar • Chip de chocolates • Nueces trituradas
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      Bolitas de frailer

      harinas 0000 • levadura • leche en polvo • azúcar • aceite • sal • Agua • huevo • Azúcar para decorar • Dulce de leche/ membrillo / batata
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        Ñoquis de remolacha/calabaza con harina integral

        remolachas • Sal, condimentos, etc a gusto • grande de calabaza • zanahorias (opcional) • Harina integral • Harina 0000 • Queso rallado,
        • varias
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        Roll de canela

        leche tibia • levadura en polvo (2 cucharaditas y un poco más) • azúcar • huevos • manteca • sal • harina 0000 • manteca • azúcar morena • canela en polvo • queso crema • esencia de vainilla •
        • 12 raciones
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        Pan integral súper húmedo

        harina integral • r de harina de chía mezclada con avena • levadura • sal • azúcar • Agua tibia • Aceite (el que deseen, use de coco)
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          Cebollas agridulces

          cebollas moradas • agua • vinagre de vino • azúcar • sal • miel
          • 1 frasco grande
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          Calditos caseros

          De lo que hayas hecho tu relleno • colador • Cubeteras
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            Copa helada de banana y frutilla

            pote de yogurt • frutillas • bananas chicas • Topping que quieran
            • 1 ración
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            Budín integral de bananas

            bananas pasadas • harina integral • avena • azúcar orgánica • huevos • aceite de coco • polvo para hornear
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              Budín de limón y amapolas

              harina leudante • azúcar • manteca • huevos (separar las yemas) • Ralladura de un limón • amapolas • Agua
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                Budín marmolado con corazón de Dulce de leche

                y media de harina leudante • huevos • mermelada de naranja • cacao en polvo • aceite • azúcar • Agua • Dulce de leche repostero
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                  Budín de arroz y pollo sin TACC

                  pechuga de pollo • arroz • cebolla • Queso • Condimentos • huevos • Sal • Ricota • mostaza
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                    Masa de taquitos de harina de garbanzo y remolacha

                    harina de garbanzo • harina integral • huevo • claras • Sal • Condimentos • remolacha • Cebolla • Aceite de oliva • Agua
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                      Tarta con masa de papa

                      papas grandes • harina de mandioca o de maíz • Queso rallado • Sal a gusto • Condimentos a gusto
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                        Pancitos de queso inflados SIN TACC

                        almidón de mandioca • polvo de hornear • queso rallado (el que les guste) • Sal a gusto (le puse muy poco) • huevos • leche • queso crema
                        • 6 u 8 raciones
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                        Lemon pie SIN TACC

                        fécula de maíz (Maizena) • azúcar • manteca o aceite de coco • bicarbonato de sodio • Ralladura de limón • huevo • Maizena • agua • huevo y 1 yema • Jugo de 1 limón • Ralladura de 1 limón • azúcar •
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                          Torta rápida de bananas

                          bananas grandes • azúcar • harina leudante • aceite • agua • azúcar • Esencia de vainilla • huevos • sal
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                            Cheesecake de frutos rojos Express

                            Galletitas (okebon, mana, vocación, etc) • Aceite de coco o manteca • crema de leche • queso crema • huevo • Esencia de frutilla (si no tienen, no pasa nada) • Maicena • Arándanos • Azúcar • Mermelada de frutos rojos (use una casera. Está en mis recetas) • Varieté de frutos
                            • 8 raciones
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                            Maicena de dulce de leche

                            Vainillas • Maizena • Leche • yemas • Dulce de leche repostero • azúcar • Frutillas
                            • 4 raciones
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                            Pastafrola BOMBA!

                            manteca • azúcar (puede ser común o mascabo) • yema • Ralladura de un limón • harina leudante • membrillo/batata o dulce de leche • Coco rallado para decorar
                            • 8 raciones
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