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Ayu

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  • Ayu Ayu
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    Tumis Kacang Panjang Wortel

    kacang panjang • wortel • bawang bombay • bawang putih • garam • penyedap rasa sangbo
    • 30 menit
    • 1 piring
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    Tuna Suwir Pedas

    tuna ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • sereh • penyedap rasa sangbo • garam • diabetasol • daun jeruk
    • 1 jam
    • 1 piring
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    Orak Arik Telur Jamur Kuping

    telur ayam • wortel • kol • jamur kuping (basah) • bawang merah • bawang putih • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • Margarin untuk menumis • air
    • 3 porsi
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    Kolak Sederhana (Pisang & Ubi Kuning) Resep Turun Temurun

    ubi kuning • pisang tanduk • santan (aku pakai kara 3 bungkus) • gula merah (kecil) • gula putih • daun pandan • bawang merah • garam • Air secukupnya kurleb 1,5 L
    • 8 s/d 10 porsi
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    Tumis Sayur Kelakai

    sayur kelakai • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • garam • kaldu bubuk
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      Nasi Goreng Mentega

      nasi putih • telur ayam • cabe merah besar • bawang merah • mentega (bagi 2) • garam • kaldu bubuk
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        Donat Ubi Kuning Empuk

        tepung terigu protein rendah • gula putih yang sudah dihaluskan • ubi kuning yang telah dihaluskan • ragi instan (fermipan) • air hangat • kuning telur • Minyak goreng untuk menggoreng
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          Rica-rica Cingur Pedas Nampol

          cingur • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • lengkuas • daun salam • gula merah • garam • kaldu bubuk • Air untuk merebus • Minyak goreng untuk menumis
          • 10 porsi
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          Sup Oyong/ Gambas Tanpa Minyak Goreng (cocok untuk diet 😁)

          gambas • baso ayam • bawang putih • bawang merah • garam • kaldu ayam bubuk • lada bubuk
          • 5 porsi
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          Pindang Bumbu Kuning Kemangi

          pindang • kemangi • cabai rawit • kemiri • lengkuas • kunyit • bawang puith • bawang merah • garam • penyedap • daus salam
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            Asam-Asam Krai

            krai berukuran sedang • buncis • wortel • tomat • daging sapi • bawang putih • bawang merah • lengkuas • daun salam • cabai rawit • garam • lada •
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              Tumis Jagung Manis Jamur Tiram Ala Anak Kos

              jagung manis • jamur tiram • bawang putih • bawang merah • lada • garam • gula pasir • minyak goreng untuk menumis
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                Bakso Jamur Tiram

                daging ayam (aku pakai dada tanpa kulit dan lemak) • jamur tiram • tepung tapioka • telur putih • bawang putih • garam • kaldu ayam bubuk • es batu • Air untuk merebus
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                  Sayur Lodeh Kentang dan Labu Siam

                  kentang berukuran sedang • buncis • labu Siam • tahu • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • cabai merah besar • cabai hijau besar • santan kelapa • garam • gula pasir •

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