Joana Ferreyra

polenta • harina común • Agua • aceite • sal y condimentos • Aceite para freír

cebolla • morrón • puré de tomate • de paleta (opcional) • caldito de verduras • papas • polenta • caldito de verduras • Sal y condimentos a gusto

Para el fermento: • leche • levadura fresca • azúcar • harina • Para la masa: • harina 000 • huevo • leche • azúcar • Ralladura de limón • sal •