Arik Rahma

Gondanglegi ,Malang

lulusan sekolah jasa boga dan bekerja sebagai peracik makanan di rumah sakit dan sangat hobi sekali untuk memasak 🤭

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Arik Rahma

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Bola ayam saus tomat

Bahan bola ayam : • ayam fillet • air dingin • tepung kanji • minyak wijen • kecap asin • lada • Garam • bawang merah goreng • pala bubuk • Bahan saus : • wortel •
- 1jam
- 10 porsi
Arik Rahma

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Ayam karage saus teriyaki

dada fillet 900 gram • Telur • Minyak goreng untuk menggoreng • Bahan tepung : • Terigu protein rendah • Tepung beras • Sajiku • Baking powder • Bahan saus : • Margarin • Bawang putih 3siung cincang halus • Cabai hijau 2 bji iris serong •
- 1 jam
- 8 orang
Arik Rahma

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Bihun goreng

Bihun • Sawi hijau • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah • Bawang goreng sckp • Minyak goreng • Minyak wijen • Lada • Garam • Penyedap sckp
- 45 menit
- 3 orang
Arik Rahma

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Capcay

Wortel • Kercis • Brungkul • Bawang putih • Bombay • Margarine • Garam • Gula • Lada
- 45 menit
- 8 orang
Arik Rahma

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Ayam rica-rica kemangi

ayam • santan • kemangi • serai • daun jeruk • daun salam • Minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kemiri sangrai •
- 45 menit
- 6 orang
Arik Rahma

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Tongkol bumbu pedas

ikan tongkol tanpa kepala • garam • gula • trasi • santan • Minyak goreng sckp • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • tomat
- 45 menit
- 6 orang
Arik Rahma

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Bakpia isi ubi

margarin • tepung protein sedang • gula bubuk • air matang • tepung protein sedang • minyak goreng • ubi yg sudah di rebus • gula pasir • margarin • pewarna kuning
- 1jam 30 mnit
- 15 porsi
Arik Rahma

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Sate ati ampela usus goreng

ati ampela ayam • usus ayam • telur • tepung kanji • air • minyak goreng • daun salam • serai • Air untuk merebus • bawang putih • daun jeruk purut • ketumbar •
- 1 jam
- 13 porsi
Arik Rahma

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Gabin isi vla coklat

Gabis asin • Minyak goreng • Telur • Kuning telur • Coklat bubuk 2sdm (me. Toracafe 1 sachet) • Kental manis • Margarin • Tepung terigu • Tepung maizena • Air • Vanili cair • Garam sckp
- 45 menit
- 18 biji
Arik Rahma

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Ayam suwir bumbu rendang

dada ayam • Santan kental • Air • Garam • Gula pasir • Gula merah sisir • Daun jeruk • Daun salam • Serai • Minyak sck untuk menggoreng • Bawang merah • Bawang putih •
- 1 jam
- 10 orang
Arik Rahma

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Rempah kelapa

Kelapa muda • Telur • Maizena • Minyak goreng untuk menggoreng • Bawang • Ketumbar • Gula pasir • Gula merah • Garam • Daun jeruk • Cabai merah
- 45menit
- 15 buah
Arik Rahma

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Jemblem goreng isi coklat misis

singkong • margarin • gula halus • Air panas • misis rasa coklat, untuk bahan isian • Vanili • Minyak goreng ,untuk menggoreng
- 1jam