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Susetianingsih

Susetianingsih

@15mei1993
Wonogiri
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wanita rumah tangga yg ingin mencoba masakan2 baru

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    Nangka goreng

    buah nangka kupas • tepung terigu • tepung maizena • mentega • air • Minyak goreng
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      Jemblem singkong gula merah

      singkong sudah diparut • garam • gula merah sisir (untuk isian) • Minyak goreng
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        Pancake mudah dan simple

        tepung terigu • telur • susu cair plain • baking soda • baking powder • gula pasir • minyak goreng/mentega cair
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          Lupis ketan metode "Aron"

          beras ketan • garam • pasta pandan • Daun pisang untuk membungkus • kinca gula merah • gula merah • daun pandan • tepung maizena (larutkan) • air • garam • kelapa parut • kelapa muda (parut) •
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            Lemet singkong menggunakan santan

            singkong kupas (parut) • gula merah (sisir) • santan instan • daun pandan (gunting kecil- kecil) • garam • Daun pisang (untuk membungkus)
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              Daging sapi lada hitam cabe hijau

              daging sapi yang sudah di rebus terlebih dahulu • daun salam • kubis (Potong sesuai selera) • kecap manis • Saori lada hitam • Kaldu jamur • kaldu sapi • Bawang goreng untuk taburan • Minyak untuk menumis • Bumbu • cabe ijo • bawang Bombay •
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                Tempe bumbu bawang putih

                tempe • Bumbu halus • bawang putih • ketumbar butiran • tepung maizena • garam • kaldu ayam • air • Minyak untuk menggoreng
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                  Tumis sawi putih dan tahu

                  sawi putih • tahu putih (goreng dahulu) • Bumbu • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • Bawang goreng (untuk taburan) • kaldu jamur • garam • Minyak untuk numis
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                    Awug awug atau Iwel iwel

                    tepung ketan • kelapa setengah tua (parut) • garam • gula merah • Daun pisang
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                      Sambal kacang untuk siomay

                      kacang tanah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • daun jeruk • kecap manis • gula merah • garam • penyedap • kaldu jamur • air • Minyak goreng
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                        Dimsum udang dan daging ayam

                        daging dada ayam (fillet) • udang sudah dikupas • tepung tapioka • bawang bombay (tumis dulu) • bawang putih (tumis dulu) • labu Siam (parut) • wortel (parut) • daun bawang • saus tiram • kaldu jamur • garam • Bahan saus yang di haluskan kecuali bawang bombay •
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                          Cenil tepung ketan & beras

                          tepung ketan • tepung beras • kelapa muda • gula pasir • garam • air hangat • daun pandan • pewarna makanan (merah & hijau)
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                            Sambal leunca teri nasi

                            leunca • teri nasi (goreng teri hingga kering) • Bumbu halus • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang putih • Bumbu • bawang merah • air • gula • garam • kaldu jamur •
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                              Telur padang

                              telur ayam • kelapa parut (sangrai) • tepung beras • Daun bawang • Bumbu halus • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • ketumbar butir •
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                                Es gudir/godir (rumput laut)

                                rumput laut kering • gula merah • air • Kuah kinca gula merah • gula merah • gula pasir • air • daun pandan • Kuah santan • kelapa tua (parut lalu peras) • garam • air •
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                                  Bongko kue keranjang

                                  kue keranjang • kelapa tua (parut dan peras) • garam • Daun pisang
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                                    Misoa goreng

                                    misoa • wortel (serut) • Daun seledri • kuning telur • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • mrica • kemiri • Garam • Penyedap rasa • air •
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                                      Jajan tradisional horok-horok

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                                        Pie susu teflon

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                                          Bubur sum-sum lembut

                                          Bubur sum-sum • tepung beras (saya sangrai terlebih dahulu) • santan instan • air • daun pandan • garam • Kuah gula merah • gula merah • daun pandan • air
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