Carolina Charra

Salchicha • Ajo • Tomate • Cebolla de verdeo • Crema de leche • Fideo • Condimento a gusto • Albahaca

Frutilla • Vino tinto • Azúcar

Papas • Cheddar • Verdeo

milanesa de nalga o bola de lomo • Harina 0000 o leudante (si se puede un poco y un poco) • agua • Condimentos (provenzal o ajo y perejil, pimienta, ají molido) • Mostaza • huevos • Vinagre • Aceite (para freír) • Sal