Ummi Ikram

daging sapi • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kunyit • Kemiri • Merica bubuk • Ketumbar bubuk • Cabe rawit merah • gula merah diserut • Lengkuas geprek • Sereh geprek •

tepung sagu tani • ikan tenggiri (sudah di fillet) • bawang putih • garam • kaldu jamur bubuk • Air dingin(bukan es tapi air yang dimasukkan kdlm kulkas) • Resep asli pake 1 butir kuning telur • gula aren (kualitas gula aren mempengaruhi rasa cuko) • cabe kecil (kalau mau pedas boleh ditambahkan) • cabe merah • bawang putih • air •

ayam dada bagi 2 • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • ketumbar halus • merica bubuk, garam dan kaldu bubuk • daun salam • daun jeruk • serai geprek • lengkuas geprek •

Tepung terigu (aku pake merk Cakra) • Kentang sekitar (1 buah yang besar) • Gula • Garam • Margarin • Susu bubuk (aku pake Milo bubuk, karna itu yang ada) • telur (kuningnya aja) • Ragi instan • Gula putih • Air putih hangat kuku • Selai coklat • Ceres

Wortel (potong bulat serong) • Sawi putih seadanya (potong-potong sedang) • Bakso • Kembang kol • Saus tiram (aku pake Saori) • Merica bubuk sedikit saja • Garam • Gula • Bawang putih (iris2 tipis) • Bawang merah (iris2 tipis) • Kecap asin • Kaldu jamur (aku pake cap jamur merang) •

ayam dada fillet • telur • tepung tapioka • tepung beras • daun bawang (iris kecil) • kulit siomay (beli jadi) • Wortel diparut halus untuk hiasan atasnya • penyedap jamur • minyak wijen • garam • merica bubuk • gula

Kwetiau kering • Sosis • Telur 1 butir(kocok lepas) • Tauge • Sawi putih • Kecap • Penyedap jamur • Garam • Gula • Saos tiram • Saos sambal 1 sdm (aku pake merk Indofood) • Sambel terasi mateng secukupnya (resep ada di post sebelumnya) •

Cabe merah keriting sekitar • Cabe setan sekitar • Bawang merah sekitar • Bawang putih sekitar • Tomat sedang • Terasi 1 bungkus kecil(aku pake terasi ABC) • Garam • Gula • Minyak untuk memasak

Nangka sekitar (potong2 sesuai selera) • Tepung hongkwe 1 bungkus isi 100gr • Gula pasir • Santan kelapa dari 1 buah kelapa • garam • Daun pandan diikat

Ayam • Ceker • Bakso 1 bungkus isi 10 (boleh di skip) • Tempe (boleh diganti dengan kentang) • Kecap (aku pake kecap Bango) • Garam • Minyak goreng • Air untuk merebus • Bawang goreng untuk taburan • Bawang merah • Bawang putih • Tomat yang kecil (kalau ada yang sedang 1 sudah cukup) •