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Cocinemos123

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@cocinemos123
Bogotá
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    Pasta Penne con Pulpitos Baby

    Pulpitos baby • cebolla blanca en brunoise • crema de leche • ajos aplastados • pasta penne • mantequilla • harina trigo tamizada • Sal • Pimienta
    • 3 raciones
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    Sancocho o sopa de Guandules

    carne para sancocho • yuca • plátano bien maduro • guandu seco o verde • cilantro • cebolla larga • zanahoria rallada pequeña • pimentón finamente picado • Sal • salsa negra
    • 4 raciones
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    💥Ensalada fría de papa

    papas grandes picadas • arvejas • maíz desgranado • zanahoria en cuadritos • Cebolla blanca finamente picada • mayonesa • Sal y pimienta
    • 2 a 3 raciones
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    🤤🤤LoMein de Lomo (mi versión)🛑

    espagueti • lomo de res • cebolla morada • pimentón rojo • cebolla blanca • arbolitos de brócoli • Salsa de soja • Vinagre de arroz • aceite de ajonjolí • sal y pimienta
    • 25min
    • 2 raciones
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    💥 Arroz Mix de Cerdo y Pollo🔥

    pechuga grande de pollo troceado • pierna de cerdo troceado • arroz (500gr) • arvejas cocidas • maíz dulce desgranado • cebolla blanca en julianas • zanahoria en julianas de 5cm • pimentón en julianas de 5cm • cebolla morada en julianas • ajo machacados • salsa negra • perejil seco •
    • 4 a 6 raciones
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    Cerdo Teriyaki

    pulpa de cerdo • salsa teriyaki • pasta de ajo • agua • azúcar • salsa de soya • cebolla cabezona blanca en aros • aceite de ajonjolí (opcional) • Sal y pimienta
    • 3 a 4 raciones

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