Fitri Kumala

a cheese and choco lovers || owner of Dapur AIA mojokerto

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Asem asem daging buncis

daging sapi tanpa lemak • tahu kotak putih • buncis • wortel • tomat merah • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai kecil (sesuai selera) • Garam/penyedap rasa • lengkuas iris tipis • daun salam •
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Choco lava melted

telur ayam • gula pasir • baking powder • SP • vanili bubuk • tepung terigu protein sedang • coklat bubuk • dark chocolate di stim dulu • coklat meses • minyak sayur
- 12 cup
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Donat gepeng lembut anti gagal

terigu cakra • kentang kukus • fermipan / ragi pakmaya • BI/IF (pelembut) • gula halus • dancow bubuk • telur ayam • roombutter • air • garam • minyak donat
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Terigu sangrai

Terigu • Daun pandan
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Chocolate truffle tanpa coklat

Susu kental manis • Milo bubuk • Oatmeal • Margarin • Bubuk milo • Meses / sprinkle
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Semprit susu modifikasi

Susu kental manis • Maizena • Mentega palmia • Roombutter • Gula halus • Kuning telur • Putih telur