يا سامع الدعاء ارفع عنا الوباء

مكونات العجين: • دقيق رطب • سميد رطب • خميرة الخبز • بيضة • زيت زيتون • ملح • سكر • الحشوة: • بصل • طماطم • فلفل أخضر •

دجاجات كبار مرقدين في الخل والملح والزنجبيل (سكينجبير) • حامضات مرقدين • كبد الدجاج • بصل متوسطة الحجم مقطعة مربعات صغيرة • طماطم كبيرة محكوكة • ثوم • هعم ص ابزار(فلفل أسود) • كركم(خرقوم) • زنجبيل • حسب الذوق ملح (رشة ك ملح) • كزبر بقدونس مقطعين رقاق • ماء قياس الي يطيب الدجاج •

حمص مخلل في الماء ليلة كاملة • كبيرة كسكسي أو حسب الرغبة • زيت للكسكسي • زيت للمرق • جزر - • قرع أخضر • لفت • مربعات صغيرة قرع أحمر • فلفل أخضر حار • ملح • ابزار • فلفل أحمر حلو •

زلايف دقيق متعدد الإستعمال • زلافة فينو (سميد رقييق) • خميرة الخبز • خميرة الحلويات • ملح • سكر لتغدية الخميرة • ماء دافىء لجمع العجين • زيت • مختلطة مع ملعقة ص خميرة الحلوى (للتوراق)

سباغيتي الباكيت الصغيرة • طماطم مصبرة • كنور للبنة • ملح حسب الذوق • ابزار • زيت المائدة

بصل كبيرة الحجم • بطاطس متوسطة الحجم • شيفرول (قرنبيط) • سمك • توابل👈: • م ص تحميرة (بابريكا) • كمون • ابزار • ملح • -كركم (خرقوم) • خل • ربطة صغيرة بقدونس و كزبر مقطع •

ك حليب • بودرة كابوتشينو • نيسكافي • السكر حسب الرغبة(بالنسبة لي لا أرغب في السكر لأنه ضمن المكونات)

باسم الله 🤗 • من العدس البرتقالي • متوسطة الحجم من اليقطين (القرع الأحمر) • جبنة كيري • ملح حسب الذوق • ابزار • ماء

أناناس 🍍 • برقوق (خوخ) • تفاحة🍎 • ياغورت (دانون) • بسكويت

حمص يبقاو ليلة كاملة في الماء • لحم صغيييرة • طماطم • بصل كبيرة • كزبر و بقدونس (ربطة صغيرة) • توابل: • م ص ابزار • م ص فلفل أحمر حلو • م ص كركم • م ص كمون • ملح • ثوم •

التحميرة (البابريكا)+ ملعقة ك الكمون+الملح حسب الذوق • فلفل أحمر حار مطحون • الحامض🍋 • من الدقيق أو السميد الرقيق • و طبعا الزيت للقلي • و شوي زيت لإضافته للتوابل

سمك أو دجاج • الخل • ملح • كمون • فلفل أحمر حلو (بابريكا أو الشاونية) • قبصة ابزار • الخضر👈: • 1 بطاطس • 1 فلفل أخضر • 1 باذنجان • 1 بصل • 1 طماطم •

السميدة • نخالة • زيت • ملح حسب الذوق • حبة سوداء(اختياري) • النافع (اليانسون) (اختياري) • الماء, انظر طريقة التحضير